那么春节过后怎么减肥养生呢,春节过后吃什么?
粗粮成新宠
据营养专家建议,节后几天的主食应该以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,还要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤等,不妨配点咸菜。这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,可以让那已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
在调理肠胃期间,除了以粗粮为主食外,专家还建议应该少吃甜食、糖果以及精制的米、面。主要是因为节日期间,每顿饭菜都少不了油腻,大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。因此,此时应该强迫自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
水果助消化
要调整节日里失衡的消化功能,水果效果是比较显着的。要想调整失衡的消化功能,可以在年后有选择地多吃水果。如饭后1小时喝橙汁和木瓜汁,可调整消化机能;吃苹果和香蕉可促进胃肠蠕动。据了解,橙汁和木瓜汁能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用,节后调理肠胃不妨多喝几杯橙汁,或吃木瓜。值得注意的是要在吃完饭1-2小时后再喝,否则吃饱后立即喝,只会加重胃部负担。
另外,甜食吃多了,容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚发凉等症状,舌苔还容易呈白色。多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状,吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻,而苹果带皮吃同样也有止泻作用。
除了水果外,还有些小偏方也能起到相同功效。买点金银花、菊花、木棉花,加点蜜枣煲水喝,不但香甜可口,还能平衡消化功能。
绿色蔬菜补维生素
每天暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。专家说,这几天要特别注意膳食纤维的补充。
膳食纤维之所以容易不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。纤维素能促进肠蠕动,帮助大便排泄。
一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜,像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些含有叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维素的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类能取得营养的均衡,还具有调理肠胃的功能。需要注意的是,青菜最好不要切断,吃的时候一定要细嚼才能下咽,这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化。