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冬季吃银耳能有效预防心脏病吗

导读:但是现在对各种疾病也有很多食疗的方法,那么心脏病的食疗方法是什么呢?接下来看看专家做出的相关介绍吧:现代营养学大量研究发现,银耳多糖有抗血栓形成功能,可保护心脑血管。

心脏是我们生命的动力机,人的生命全靠它的支持。但是现在心脏病发病率在不断提高,严重影响着人们的健康。但是现在对各种疾病也有很多食疗的方法,那么心脏病的食疗方法是什么呢?接下来看看专家做出的相关介绍吧:

现代营养学大量研究发现,银耳多糖有抗血栓形成功能,可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食也有辅疗作用。而中医也认为,银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益胃升津,益气强心,安神健脑的功效。

银耳食疗方

1、润燥止咳方:用于肺阴不足或放疗而致干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等。

制法:糯米30克,银耳30克(水发),雪梨50克(切块后下)。

2、滋阴养心方:用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。

制法:糯米30克,银耳30克(水发),莲子30克。

3、润肺鸣金方:用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。

制法:银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克,冰糖少许,代茶饮。

银耳的烹制多以煲为妙,简便易操作,可将原料入锅大火开后,小火熬至黏稠。也可用压力锅,大火上气后改小火15分钟。

冬季家庭银耳保健粥

1、银耳山YAO米粥:可润肺养胃银耳百合米粥——能祛火润肺,治久咳痰多。

2、银耳仁米粥:止咳平喘,润肠通便。

3、银耳蜂蜜大海饮:可清热利咽喉,顺肠通便。qy120.net内容来自qy120.net

小窍门:以上煲粥均可加入适量牛奶或豆浆,既增加营养,又增添美味,醇香绵口,后味无穷。但需注意银耳汤过夜后营养价值低,不宜食用。变质发黑的银耳食后易中毒,忌食。

温馨提示:以上就是专家对心脏病的内容作出的相关介绍,相信大家已经有所了解了吧,希望以上介绍的能给大家带来帮助,心脏是我们生命的动力,我们要好好保护她。在此小编祝大家身体健康。

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