艾滋病的饮食原则

大家对艾滋病有一定的了解，知道艾滋病是一种传染性性病，艾滋病对人的危害最大，如果患上艾滋病，一方面进行治疗，同时，作为艾滋病患者也要注意自己的饮食，那么，艾滋病患者的饮食原则有哪些呢?下面让我们一起进行了解。

艾滋病病毒感染者及病人的饮食原则：

1、避免食用酸、辣等刺激性食物

2、食物多样化，每一顿饭，尽量多吃几种食物，要学会计划一个包含五类食物的饮食。

3、高能量、高蛋白饮食

4、只选易消化之食品及流质（半流质）

炸煎类食物尽量少吃（炸鸡、油饼之类），多吃易消化之蒸煮类菜肴食品（蒸鸡蛋、面条之类）。

5、注意补充维生素和矿物质

应多吃新鲜的水果和蔬菜，特别是富含胡萝卜素（如菠菜、芥蓝、番薯、南瓜、胡萝卜）、维生素C（如青椒、橘子、绿菜花、菠菜）、维生素E（如榛子、松子、开心果、大杏仁）及含锌（如牡蛎、贝类、谷类）的食物。应尽量少吃高脂肪的食物，少吃甜食。

6、多吃新鲜蔬菜和水果

艾滋病感染者和病人日常最好多吃新鲜的蔬菜和水果，以增强对疾病的抵抗能力。特别应多吃一些富含维生素A、胡萝卜素和维生素C的新鲜蔬菜和水果以及含维生素E的食物。

7、少量多餐、定时进餐

一次进食量过多容易引起消化不良，损伤脾胃，对病情不利，进食过少又会造成营养素摄入不足，营养更加匮乏。所以，艾滋病感染者和病人应少食多餐，一般以一日五、六餐为宜。

8、指冷热适当，由于艾滋病人脾胃一般较弱，中医认为属脾胃虚寒者较多，所以大多数病例应给予温食热饮。

9、忌食生、冷、油腻防腹泻

可吃一些脂肪含量较低而蛋白质含量丰富的食物，如瘦肉、鸡肉、鱼虾等海产品、豆制品等。避免吃纤维多和粗糙的食物，比如有籽、带皮的水果和蔬菜、豆类、玉米、洋葱、蒜、菜花、面包和花生等。纤维含量高的食物，如韭菜、芹菜、榨菜等，刺激肠蠕动，会加重腹泻。吃些容易消化的食物，如细挂面、粥、烂米饭、豆腐等。要补充维生素和矿物质。如果腹泻次数较多时，尽量少吃蔬菜和水果，可用鲜果汁、番茄汁等补充维生素。补充充足的水分和含有丰富钾离子的食物，因为腹泻会引起身体脱水，要比平常多喝34杯水。要多补充含有丰富钾离子的食物如香蕉、马铃薯、鱼和肉类。有一些食物对止泻有帮助，如白米饭、水煮白面条、白面包等。如果产生胀气，则豆类食物不要食用。

10、注意饮食卫生

由于艾滋病病毒感染者和患者的免疫功能较差，平时应格外注意饮食卫生。不吃不洁净的生食或半生不熟的食物，进食前一定要洗手，注意用餐时的环境卫生。一旦发生腹泻，应该多喝饮料，如水和不含柠檬酸的果汁，以补充水分，不要饮用含咖啡因的饮料（如咖啡、可乐）和奶制品的饮料。在腹泻痊愈之前，千万不要进食油炸食品和新鲜的水果。

11、不吸烟、不饮酒

通过以上文章，大家对于艾滋病的饮食保健秘诀是不是有了更多地了解呢?艾滋病患者除了在饮食上需要注意以外，卫生方面也需要注意，经常清洗生活必需品，另外，多多加强锻炼，可以做一些简单的运动来帮助自己增强免疫力。愿大家都能健康生活每一天。

通过以上介绍，我们对艾滋病的饮食进行了解。我们有所了解，从中我们知道对于疾病的治疗不光是进行用药，饮食对疾病影响也是非常的大。良好的饮食习惯对疾病治疗起着一定的作用。