1.过多动物蛋白质对健康无益。
据专家介绍,摄入过多动物性蛋白质的饮食习惯,会引起肾脏疾病。特别是如果女性在怀孕期间坚持“高蛋白质,低碳水化合物”的饮食习惯,会对胎儿的健康不利。有这样饮食习惯的女性所生的孩子,很容易患高血压。所以,孕妇应当慎用吃肉饮食法,无论如何健康是首要的,孕妇-定要保证饮食的全面均衡。.
除此之外,乳腺癌者有-半以上的人都有饱和脂肪摄入过量的问题,而健康妇女中有相同饮食习惯的人,患乳腺疾病的几率比无此饮食习惯的人多出20%。健康的饮食习惯应该是少吃含饱和脂肪的食物,多吃水果蔬菜。
2.缺少碳水化合物影响健康。
人体需要足够的碳水化合物来保证身体各项机能的正常运行。如果人体内的碳水化合物含量持续过低,会直接影响到胰岛素的分泌,使身体很难积极分解脂肪,这对减肥是不利的。此外,吃肉饮食法也拒绝了水果和蔬菜的摄入,这个观点是违背健康饮食理论的。水果蔬菜是维生素、矿物质和纤维的重要来源,能很好地维系人体健康。
其实肉当然必须要吃,但要改变“只吃肉”的观点。食物的种类应该多样化,吃肉的时候最好去掉外皮,这样能减少饱和脂肪的摄入量。在生活中可摄入多种维生素和充足的钙质,这些营养是不会妨碍你减肥的。每天喝至少2升水,这样能有效改善因为吃过多肉带来的身体缺水现象。当然吃大量的蔬菜、水果也能为身体补水。