自助餐由于含有丰富的菜色及配料,颇受人们喜爱,如何在尽情享受美食的同时不被肥胖所困扰?!最重要的是讲究饮食方法,只要方法正确,注意控制食量,那就不会长胖啦!
1.从蔬菜及配汤开始
首先进食蔬菜,由于其中含有大量的食物纤维,可以产生饱腹感,同时可以防止之后进食的食物变成体脂肪。然后饮用配汤,可以产生饱腹感,防止暴饮暴食,控制进食速度。
2.以2口进食为参照控制进食量
自助餐由于品种繁多,每个菜色都尝试很容易造成进食过量,每分食物以2口为度量,控制能量摄取的同时,又可以享有不同的菜色。
3.在愉快进食的同时,充分咀嚼食物
自助餐很多时候需要交际应酬,在与人交流谈话的同时,要注意吩咐咀嚼口中食物,这样才能防止不注意而造成的饮食过量。
4.食物摄取量最多不要超过5碗
自助餐用的碗器皿,对于一般的中度热量自助餐,大约是每碗300~400kcal的热量含量。进食3碗热量大约就达到1000kcal。为了配合人体自身的复原能力,热量要控制在2000kcal以内,也就是不要超过5碗的量。