●胖瘦的后天体质
如前所述,过度饮食一段时间之后,体重似乎很难完全恢复原貌。相关研究发现,成人即使体内已经有足够热量,却不会出现食欲减少这种应有的代偿本能。所以日积月累的过度饮食,或许就是导致肥胖后天体质的元凶。
一旦确立了后天肥胖体质,再想靠任何方法减肥,都将极为困难。综合目前已有的研究结果,后天体质的建立似乎在婴儿期就开始了,难怪老来减肥老是没什么用。
一开始有学者发现,成人时期有高血压、高血糖、高血脂等“三高”疾病的患者,出生时体重平均都较低,为了补偿体重过低的现象,体重会快速增加。
体重快速增加,就是肥胖后天体质的创造者,也是成人肥胖与三高的重要诱发因素。
喂哺母乳的婴儿长大后比较没有肥胖的问题,也可能源自同样机制:喂哺母乳的婴儿体重增加比较慢,不像吃配方奶的小孩容易发胖。这种体重增加较慢的现象,反而有助于预防肥胖。