●节约进化论
进化论者认为肥胖是一种文明病,也是一个进化的产物。自盘古开天辟地以来,人类一直必须忍受物质随时匮乏的窘境。
于是,我们的基因采取节约(thrifty)策略,让身体可以储存多余能量,以应付随时可能出现的饥荒。这种节约的进化,原本有利于生存,但最近几十年人类创造出极度富裕的物质环境,有太多机会暴饮暴食。原本优势的肥胖体质,反而沦为容易引起三高的劣势品种。
节约理论原本用于解释亘古以来,人类肥胖基因的逐渐演化,也可以解释个体后天肥胖体质的建立。
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