炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。
如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。在饮料方面建议饮用:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。
上面的饮食不仅仅从营养的成分来说最主要的是不会造成肥肉的继续增加,因此在遇到自己喜欢的美味时一定要注意食用的方式。科学合理的饮食是保证健康和身材标准的关键,这才是健康减肥方法。