当我们看到一个胖子的时候首先想到的就是这个人肯定很能吃,其实肥胖并不是单纯的因为吃的多而造成的,很多时候是因为不合理的饮食。而健康减肥的着手点也是在饮食,那么究竟哪些食物才属于健康减肥的食品呢?怎样食用才算是合理呢?
首先合理的减肥食谱必须具有这样的特点:吃起来顺口,饱腹感好,吃完了不觉得非常饥饿;食物品种多样,以素为主但荤素搭配,蛋白质充足;食物体积大,水分足,高膳食纤维,所含热量却很低。
比如说,在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。