饮食预防贫血专家有哪些建议

贫血让我们的生活受到了不小的困扰，为了治疗贫血，我们不光花费了金钱时间，更是花费不小的精力，这种结果，对于节奏快速的生活而言，无疑是有些得不偿失。所以为了避免这种结果，我们对于贫血的预防应该从生活中做起，从饮食上下手。

饮食建议：

胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，无论榨汁或者煮汤，都是不错的补血食物。

萝卜干：最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量非常高。

黑豆：我国古时向来认为吃豆有益。黑豆可以生血，吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

菠菜：这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，可以算是补血蔬菜中的重要食物。

发菜：发菜所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

桂圆肉：除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

面筋：面筋的铁质含量相当丰富。

金针菜：金针菜含铁量比菠菜高了20倍，同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及一些营养素。

黑枣：干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，含铁量高外还有丰富的维生素C，可以促进铁离子吸收。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食。

饮食是我们日常中最为重要的一个环节之一，通过这个方法来调节贫血的患病几率，无疑是有些让人欢喜的。在保证了身体需要的同时，还能预防贫血，这样的方法，每个人都不会排斥的吧。