大肠癌一种常见的恶性肿瘤,发病几率较高。患了大肠癌严重影响患者的身体健康。那么大肠癌是什么原因引起的呢,下面简单介绍一下,希望对大家有所帮助。
亚硝胺类化合物:亚硝胺类化合物中不少为强致癌物质,一般小剂量的亚硝胺,如长期接触就可致癌。亚硝胺类化合物广泛存在于食品添加剂以及用亚硝酸盐处理过的肉、鱼、菜等腌制食品中(如咸肉、火腿、咸鱼等)。动物实验已证实亚硝胺类化合物在肠道细菌作用下转化成的肼类物质可引起大肠癌。
维生素:胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E均与降低结、直肠癌发病的相对危险度有关。
低纤维素饮食:食物纤维是指植物性食物中不能被人的消化酶所水解的植物多糖类和木质素。
饮食因素:在肿瘤发病中饮食因素是一种极为重要的因素,因为有70%~90%的肿瘤发病与环境因素和生活方式有关,而其中40%~60%的环境因素在一定程度上与饮食、营养有关。这是大肠癌的病因之一。
温馨提示:以上是关于大肠癌发病原因的简单介绍,患了大肠癌要尽早的去医院检查治疗,日常做好护理,祝身体健康。