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四种食物助女性远离乳腺癌

导读:据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。

四种食物助女性远离乳腺癌。乳腺癌疾病是现代女性健康的头号杀手,严重的危害着年轻女性朋友的身心健康,所以建议女性朋友最好应做好乳腺癌的预防,除了定期做到接受乳腺癌检查,一半还可以从饮食的方面下手。

1.西兰花。西兰花最为显着的功效就是防癌抗癌,尤其是在有效预防乳腺癌方面,西兰花当中富含有比大白菜番茄、芹菜都是含有很高的维生素C,还能够很好的供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。西兰花最好生吃,也可以稍微清蒸或炒一下。

2.三文鱼。三文鱼是医学上制作鱼肝油的原料之一,鱼肝油含有丰富的维生素D等,杂志刊登一项新研究发现,服用鱼油补剂至少10年,可以使乳腺癌风险大大降低。其机理是,鱼油中的欧米伽3脂肪酸具有消炎作用,有助于防止乳腺癌。另外,沙丁鱼或金鱼等深海肥鱼也具有类似功效。

3.橄榄油。橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质,有助于遏制恶制恶性乳腺癌肿瘤细胞生长。

4.红苹果。红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用,其中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌,紫葡萄等也含有该植物成分。

所以要想有效的预防乳腺癌的发生,专家建议可以多吃以上几种食物。

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