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“厨房油烟”致女性患肺癌

导读:除了香烟这个众所周知的肺癌的病因外,女性肺癌还有特殊的发病因素吗?据调查:有超过60%的女性长期接触厨房油烟。

肺癌的发生国内比较多见,在大家的生活中,肺癌的发生和吸烟、大气污染、职业因素、肺部慢性疾病等因素有着很大的关系。男性较为多见,且引起女性肺癌的原因是让大家比较疑惑的地方,不抽烟、没不良嗜好,为什么会患上肺癌疾病?殊不知厨房油烟也是引起女性肺癌的原因之一,下面我们就一起来了解更多详情:

目前的现实是:在男性肺癌患者继续增多同时,出现了女性肺癌患者明显上扬之势。最近数据显示,从2000年至2005年,中国肺癌的发病人数中男性增加了26.9%,女性增加了41.6%,增加幅度高出男性肺癌14.7个百分点。现在,肺癌已居女性恶性肿瘤死亡原因之首。

除了香烟这个众所周知的肺癌的病因外,女性肺癌还有特殊的发病因素吗?

据调查:有超过60%的女性长期接触厨房油烟;有32%的女性烧菜喜欢用高温油煎炸食物,同时厨房门关闭;还有25%的女性家中厨房连着卧室。来自上海的一项长达5年的流行病学研究证实:中青年女性长期在厨房做时接触高温油烟,会使其患肺癌的危险性增加2-3倍。

厨房油烟的危害主要有以下几方面:

一是厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道,进而引起食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状,医学上称为油烟综合征。

二是厨房油烟会伤害人的感觉脏器。油烟的主要成分是丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。

三是厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物,它可导致染色体的损伤,长期吸入可诱发肺组织癌变。

目前肺腺癌呈现上升趋势,约占各种类型肺癌中的60%左右。而,肺腺癌与被动吸烟及厨房油烟污染有密切关系。可见目前厨房油烟已经成了主要的肺癌的病因因素。

女性要拒绝肺癌的病因发生,就请从远离厨房的油烟做起,提倡改变烹饪习惯,不要使油温过高,做好厨房的通风换气,多使用微波炉、电饭煲等厨房电器,尽量避免油烟的损害。

“厨房油烟”致女性患肺癌,以上给大家做了详细的介绍。专家介绍:在生活中,良好的生活方式和饮食习惯是很重要的,此外,多关注自己的身体状况,做好定时检查,如发现不适症状,及时去正规医院检查并治疗。以免延误疾病的最佳治疗时间,给患者带来更大危害。

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