〖多吃辣椒可以防止衰老〗
墨西哥社会安全学院营养饮食专家玛尔塔。培尼亚说,研究显示,辣椒有防凝固作用,可以使血液循环更加流畅,防止心脏病发生。此外,辣椒还可以改善消化功能,降低胆固醇含量,治疗流感。
在某些国家,人们吃辣椒防寄生虫。例如殖民期前的美洲人通过吃辣椒杀死体内蠕虫、蛔虫和变形虫,因为辣椒在身体里产生的热量和辣劲是寄生虫的“劲敌”。
不过,培尼亚指出,过量食用辣椒会导致胃炎,对身体有害。
麻辣水煮鱼
剁椒鱼头豆腐
干锅腊肉豆结
喷火辣子鸡
牛肉酱
红烧猪蹄儿
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