五、黄豆青豆炖鸡翅
原料:黄豆、青豆、鸡翅。
调料:盐、味精、料酒、高汤。
制法:首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。
功效:黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品,不仅富含蛋白质、卵磷脂(卵磷脂食品),还含有“植物雌激素”。黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
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