小贴士
现在蔬菜市场上销售的西红柿(不包括圣女果)主要有两种,一种是粉红色的,另一种是大红的。
粉红色的大都是沙瓤,偏甜,适合生吃。得了口腔溃疡,吃的时候患处杀疼,那就是起效了。
而大红的水分含量高,偏酸,用来炒着吃或炖汤最好。
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