莴笋炒牛肉丝
材料:莴笋500克,牛肉200克
做法:
1、将莴笋去皮切丝,牛肉切丝;
2、然后将切好的牛肉丝放在含有酱油和料酒的调料中浸泡半小时;
3、等锅内的油烧热后放入牛肉丝,用大火快炒约1分钟;
4、将牛肉丝从油锅中捞起备用;
5、然后将莴笋丝倒入锅内,同样用大火快炒约2分钟;
6、将炒好的莴笋盛入盘中,再将炒熟的牛肉丝放在莴笋上面就行了。
提示:莴笋是传统的丰胸蔬菜,与含有丰富维生素B的牛肉合用,可以促进乳房部位的营养供应。
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