3、莲子糕
材料:莲子100克,粳米100克。白糖少许。
做法:
莲子去心煮烂后捣成泥。再加粳米,加水蒸熟与莲子肉混匀,放入容器中待冷切块,撒上白糖即可。
大厨艺小编点评:莲子糕有健脾、补虚之功效,常食有丰乳的作用。
4、红根拌银芽
材料:胡萝卜150克、绿豆芽200克。酱油、精盐、味精、葱花各适量。
①胡萝卜洗净切细丝和绿豆芽分别放开水稍煮捞出,晾凉装盘。
②将香油、精盐、味精、葱花掺和在一起,浇在胡萝卜丝和绿豆芽上,拌匀即成。
大厨艺小编点评:红根拌银芽有健美、丰乳之效。
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