二、燕麦蜜豆粥
温馨小tips:可以降低人体胆固醇,经常食用,对心血管疾病有一定的预防作用;对糖尿病人有一定的降糖、减肥的功效,燕麦粥有通肠的功效,可以预防便秘。
材料:燕麦、鸡蛋、蜜豆
做法:
1.取一个砂锅(保温性能好),普通锅子也行,稍多放点水,烧开
2.水烧开后,关火,将鸡蛋打入锅内(水沸的时候别打鸡蛋,沸腾的水花容易将鸡蛋冲散)
3.将盖子盖上,焖5分钟左右(根据个人喜好决定时间,喜好糖心蛋,大约4-5分钟即可,喜欢全熟,可以再多会时间)
4.打开盖子,发现荷包蛋已经做好了
5.牛奶煮沸,关火
6.倒入蜜豆,搅拌均匀
7.即食燕麦片倒入碗底
8.将荷包蛋舀入碗内
9.将牛奶蜜豆盛出,舀入碗内即可