你的收腹食谱
一份富含白氨酸蛋白质的菜肴(如红肉、鱼、酸奶、鸡蛋和坚果果仁),并配以杂粮主食或热量极低的水果和蔬菜。
比如,140克鸡脯肉和微煎的蘑菇,配以半碗的绿叶菜色拉(用一汤匙橄榄油、柠檬汁调味品凉拌)。
DIY你的收腹饮品
聪明的你也许会发现,白氨酸含量丰富的很多食品,热量都不低。所以,你也可以用蛋白质粉来调制冰爽可口的减肥饮品,既保证了白氨酸的摄进,又不用热量过剩。
香蕉口味:200毫升脱脂牛奶或豆奶、两勺香草蛋白质粉、2~4小块方冰、半根香蕉、1/8汤匙黑胡桃仁、几滴香草精和少量肉桂,放进搅拌机打坏搅拌。
菠萝口味:200毫升脱脂牛奶或豆奶、两勺香草蛋白质粉、2~4小块方冰、一杯冰镇菠萝块、1/8汤匙椰子汁、1/4汤匙橙汁,放进搅拌机打坏搅拌。
咖啡口味:200毫升脱脂牛奶或豆奶、两勺巧克力蛋白质粉、两汤匙速溶咖啡粉、半根香蕉和少量(肉桂)桂皮,放进搅拌机打坏搅拌。
调制这些饮品时最好把搅拌机调到低速档,将所有材料搅拌均匀,然后逐渐进步搅拌速度,直到将它搅拌成你所需的浓度为止。这样调制出来的饮品,会是呈乳脂状的奶昔,喝起来口感更佳。