乳腺癌是危害妇女健康的主要恶性肿瘤,在欧美等西方国家,居妇女癌症发病率之首。在我国上海地区,乳腺癌发病率在女性恶性肿瘤中居第2位。所以,做为女性朋友,预防乳腺癌是懂得关爱自己的表现。有关专家指出乳腺癌的发生与饮食密切相关,注重调理日常饮食,有益于乳癌的预防。
1、含维生素d的食物
据调查发现,人体摄入的维生素d越多,患乳腺癌的几率和患了乳腺癌以后的死亡率就越低。可见维生素d可以防止乳腺癌的发生和阻碍乳腺癌发展。维生素d主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。而且经常晒太阳的话也可以促进维生素d的合成。其实能够长期坚持每天饮1杯牛奶的话,结合日常的肉食,吸收的维生素d便可有效地预防乳腺癌了。
2、富含维生素a的食物
有关研究发现,若妇女的维生素a摄入量不足,其患乳腺癌的可能性会增加20%。若妇女能经常食用含有维生素a的食物,如胡萝卜、土豆、扁豆、南瓜、西红柿、大蒜、芦笋、芹菜、菠菜、蛋黄、羊肝、杏、柠檬、麦胚、植物油等,则可有效地预防乳腺癌。专家认为,妇女若能够坚持每天摄入足量的维生素a,半年后,其患乳腺癌的可能性会降低40%。