黑巧克力有助预防心脏病

新研究发现，患有代谢综合症（主要表现是血脂增高、高血压、肥胖和血糖增高，是糖尿病和心脑血管疾病的主要后备军）的高危人群，每日服用适量黑巧克力有助于减少心血管疾病，如心脏病，中风。该研究报告5月31日发表于《英国医学杂志》（britishmedicaljournal）。

在全世界，心血管疾病都是导致死亡的主要原因。黑巧克力至少含有60%的可可固体，其富含黄酮类物质。众所周知，该物质拥有很好的保护心血管功效，但这一点仅在短期研究中被证实。所以澳大利亚墨尔本的研究人员针对2013名心脏病高危人士，使用数学模型评估预测了日常食用黑巧克力对健康的长期作用以及其成本效益。

所有实验参与者均血压较高，并符合代谢综合症的条件，但之前并无心脏病或糖尿病病史，也没有在进行降血压治疗。

研究人员表示，理想情况下，每日食用黑巧克力可以在至少10年的时间里，在每一万人中避免70例非致命的和15例致命心血管突发事件。