胃癌指的是发生在胃里面的一类疾病,癌细胞可以出现在胃的每个位置,其对病人的生命安全构成了严重威胁。很多人在得知自己患上胃癌疾病之后都会去医院治疗,而其实,胃癌手术后饮食也是需要注意的,下面一起来了解下:
根据世界卫生组织估计,胃癌是全世界排名第四个最普遍被诊断的癌症,而且是所有癌症死亡率排名第二高,被视为国际间重要的健康危机。在2006年统计中显示接近有950,000个案例发生,而且大约将近700,000位病人死于这一种疾病。胃癌的高发生率包括东亚、南美洲和东欧国家。在台湾地区,胃癌发生率尤其偏高,每100,000人口约有8.52人至9.68人,胃癌名列2006年癌症死亡原因第5位,约有2500人死于胃癌,每100,000人口死亡率为11.4%。
胃癌也是中国最常见的恶性肿瘤之一,在中国其发病率居各类肿瘤的首位,每年约有17万人死于胃癌,几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4,且每年还有2万以上新的胃癌病人产生出来,胃癌确实是一种严重威胁人民身体健康的疾病。
胃癌可发生于任何年龄,但以40~60岁多见,男多于女,约为2:1。其发病原因不明,可能与多种因素,如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关,也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃,以及长期幽门螺杆菌(HP)感染等有一定的关系。胃癌可发生于胃的任何部位,但多见于胃窦部,尤其是胃小弯侧。根据癌组织浸润深度分为早期胃癌和进展期胃癌(中、晚期胃癌)。胃癌早期症状常不明显,如捉摸不定的上腹部不适、隐痛、嗳气、泛酸、食欲减退、轻度贫血等,部分类似胃十二指肠溃疡或慢性胃炎症状
胃癌手术后饮食
专家指出:胃癌术后初期通常都会使用特别的途径来补充所需营养,像是静脉注射又或者是肠内营养。一般手术以后3天左右排气,等到肠胃功能恢复以后,就可以逐步进食。
1、由于手术以后存贮食品的空间就会小很多,每顿都要吃得很少,一天可以多吃几顿,这样可以满足身体所需的各种营养物质,基本上一天要吃八九顿。手术一个月以后渐渐改成一天五六顿,六个月以后改成三四顿。由于每个人的具体情况不一样,所以,没有一个统一的标准,通常都是结合病人的病情来决定的。病人一定要吃易消化的食品。因为病人短时间以内无法习惯目前的情况,通常都会像以前那样大口大口吃饭,最终导致胃胀难受,更有甚者导致伤口裂开,因此,暴饮暴食绝对要避免的。
2、胃癌手术之后,病人需要按照没有渣渣的流食、稍微带点渣渣的流食、半流食、软食、普食这样的顺序来吃东西。流食通常都是一些米汤、菜汤、奶、蛋白质粉等等。半流食的话,病人需要选择高蛋白、多维生素、低脂肪、易消化的食品,当然也可以是蛋羹以及酸奶。进普食的话,就要多吃一些新鲜的蔬菜水果。
3、少吃一些甜食,防止引起胃部不适。脂肪含量也不能太高,要吃一些容易消化被人体吸收的脂肪,像是植物油、蛋黄等等。
4、冰冷、太烫的食品;辛辣刺激性的食物;烈酒浓茶;油腻油炸的食物都是需要病人禁忌的。
5、可以恰当的吃一些瘦肉、虾、红枣等富含铁质以及蛋白质的产品。
专家提醒:每个胃癌患者在做完手术以后都是需要进行正确的护理的,而要是护理不好的话,就会导致病情恶化或者是产生一些术后并发症。不管有没有患病,大家在日常生活中都要养成良好的饮食习性,要对自己的身体负责。