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什么措施能预防胃癌疾病呢

导读:特别是咸鱼类的腌制食品,不仅含盐分高,而且还含有大量亚硝基化合物及多环烃类化合物,后者直接致癌,前者则可在低酸或细菌作用下合成致癌的亚硝胺类化合物。

什么措施能预防胃癌疾病呢

日常生活当中胃癌疾病是较为严重的,会有很多的人出现胃癌的症状,伤害了患者的胃部健康,生活中我们需要去展开胃癌的预防,清楚的了解一些预防胃癌的措施才可以,那么有关于胃癌疾病的预防办法会有哪些呢,来了解一下吧。

预防胃癌的措施:

饮食中,不宜食用过咸的食物。人身体内,健康的胃本身有着十分严密、完善的自我保护机制,即胃黏膜屏障。高盐饮食会使胃黏膜上皮细胞对致癌物,如对亚硝基化合物敏感性增加。高盐饮食地区胃癌高发,无论在日本还是在我国,均是如此。在饮食中要少吃烟熏食物,不吃霉变食品。特别是咸鱼类的腌制食品,不仅含盐分高,而且还含有大量亚硝基化合物及多环烃类化合物,后者直接致癌,前者则可在低酸或细菌作用下合成致癌的亚硝胺类化合物。霉变食物及粮食,特别是杂色曲霉菌污染,可能是致癌因素之一。

在生活中要戒烟,少喝烈性酒。烟草本身含有致癌物,吸烟者比不吸烟者胃癌高发50%,且开始吸烟年龄越低,死亡率越高。饮烈性酒者比不饮酒者胃癌高发2~9倍,这主要与酒精破坏胃黏膜屏障有关。在饮食上,对新鲜水果、绿色蔬菜要过多的摄入。水果和蔬菜中都富含维生素C及A(胡萝卜素),能阻断强致癌物的合成,抑制其活化,促进其代谢,并刺激体内抗肿瘤免疫系统,胡萝卜素的这种作用尤强。维生素E也有抑制致癌物和增强免疫力的作用。所以,可适量服用市售的维生素C、A、E制剂。

在平常的饮食中适当增加蛋、奶、鲜鱼、鲜肉和豆制品的摄入量这些食物有一定的胃黏膜保护作用,豆制品还有抑癌作用。我们在生活中一定要纠正不良的饮食习惯。根据国人大规模流行病学调查,不良饮食习惯,如吃饭过快、三餐进食不规律、喜烫食硬食、暴饮暴食等,都和胃癌有一定关系,应该引起注意。因此,我们在生活中,进行正确的饮食,了解胃癌常识,养成良好的饮食习惯,要关好我们的嘴,同时还要积极的治疗一些癌前疾病,做到这些,就可以做好防治胃癌的工作。

胃癌患者的饮食事项:

1、多食蛋白质丰富食物:术后初期应按照无渣清流食、少渣流食、半流食、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉、肠内营养制剂、奶、蛋白质粉为宜。半流食应选高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化食物;动物性蛋白最好来源是鱼类,也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐为佳。进普食后,应多食蔬菜、水果。

2、少食多餐:因术后接纳食物的空间明显缩小,每餐食量也不能多,只能少食多餐才能满足机体对营养的需求,以每天8~10餐开始为宜,术后1月左右逐渐改为5-6餐,3-6个月后逐渐改为3-4餐。因各人情况不同,没有绝对标准,主要根据食后是否不适来决定每次进餐量和间隔时间。主食与配菜应选稀、软且易于消化的食物。由于患者短期内并不习惯小胃或无胃的状态,往往容易按术前习惯吃喝导致胀满难受、胃排空障碍、甚至吻合口开裂,所以千万不可暴饮暴食。

3、少食甜食和脂肪:应避免摄入大量过甜食物引起不适。脂肪供能不超总能量35%,少食畜肉脂肪,应食易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黄等。细嚼慢咽,术后胃研磨功能减弱,对于较粗糙不易消化的食物,应细嚼慢咽。

清楚认识这些介绍之后,我们对于胃癌的预防办法十分清楚了,胃癌会让患者陷入到痛苦当中,而且严重的侵害了患者胃部的健康,大家应当认真去了解胃癌的知识,在目前要做好关于胃癌的预防,在胃部感觉不适之后,要积极的治疗。

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