胃癌患者适合吃的蔬菜有哪些呢?

胃癌是一种恶性肿瘤疾病，已经出现了越来越多的例子，我们不得不去关注这个问题，现在我们有许多患者咨询胃癌患者应该吃什么蔬菜和水果比较好，我们今天为大家做一个全面系统的讲解，希望大家能够用到实际的生活中去。

早期胃癌多数病人无明显症状，少数人有恶心、呕吐或是类似溃疡病的上消化道症状。疼痛与体重减轻是进展期胃癌最常见的临床症状。病人常有较为明确的上消化道症状，如上腹不适、进食后饱胀，随着病情进展上腹疼痛加重，食欲下降、乏力。根据肿瘤的部位不同，也有其特殊表现。贲门胃底癌可有胸骨后疼痛和进行性吞咽困难;幽门附近的胃癌有幽门梗阻表现;肿瘤破坏血管后可有呕血、黑便等消化道出血症状。腹部持续疼痛常提示肿瘤扩展超出胃壁，如锁骨上淋巴结肿大、腹水、黄疸、腹部包块、直肠前凹扪及肿块等。晚期胃癌病人常可出现贫血、消瘦、营养不良甚至恶病质等表现。

1、芦笋

含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺，对各种癌症患者都有预防和治疗功效，尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。

2、茄子

富含维生素P，茄科蔬菜含有重要的植化物，研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三：散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者，出现发热肘时，也可用茄子作辅助治疗食物。

3、红薯

含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透，最好同时食用牛奶。

4、胡萝卜

含有丰富的胡萝卜素，且在高温下也很少被破坏，并容易被人体吸收，进而转变成维甲类。长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现，癌症病人接受化疗时，如能多吃些胡萝卜，可减轻化疗反应。

5、芹菜

含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，同时芹菜还含有挥发性的芹菜油，能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素，经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现，食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。

以上就是胃癌患者适合吃的蔬菜有哪些的相关知识，我们一定也有了自己的收获，我们希望大家能够在饮食的细节上注意到写着，并且能够按照我们讲的去吃，最后我们祝愿患者们能够早日康复,心想事成，万事如意。