社会的不断进步和改变使得现在人的生活节奏也发生了很多的变化。加班工作是很多人都有的经历。常吃夜宵已经是很多上班族的习惯。可又有多少人知道吃夜宵也能导致胃癌呢。胃癌是比较常见的危害性大的恶性肿瘤,而且每年被胃癌夺取生命的人不计其数,因此,预防胃癌是非常重要的,而日前,专家研究发现,常吃夜宵会增大患胃癌的风险。
现在人的工作压力过大,由于工作的原因吃夜宵已经是现在上班一族每天的生活了。但日本科学家的一项研究发现,经常吃夜宵或晚饭吃得太晚,都会增加胃的负担,长期下去会增加患胃癌的风险。30-40岁胃癌患者患病前的生活饮食习惯,大都有吃夜宵的习惯,其中晚餐时间无规律者占38.4%。
专家分析,吃夜宵对胃的伤害非常大,因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短,约2-3天就要再生一次。而这一再生过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃黏膜就不能得到及时修复。另外,晚上吃的食物留在胃里,会促进胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,导致抵抗力减弱,出现溃疡。如果常吃一些油炸、烧烤、腌制食品,里面的致癌物质会进一步伤害胃部。
随着人们生活节奏的加很多人的饮食习惯都在改变,吃夜宵就是最明显的变化,可吃夜宵是件让嘴巴享受却让胃受罪的事情。为了健康,还是少吃为妙。