分析胃癌与饮食之间的关系

对患者来首胃癌是一种非常可怕的恶性肿瘤，它会使患者想到死亡。给患者和家庭带来致命的伤害，所以我们一定要对这种疾病有一定的认识，以帮助自己远离疾病，那么，胃癌与饮食有什么关系呢?下面，专家就来分析一下胃癌与饮食的关系，一起来看一下吧。

预防胃癌要从饮食做起这是很多人都知道的。可应该怎样做人们都很疑惑，现在我们就来聊聊。对于新鲜的水果与蔬菜食用得不够多：在日常生活中，如果我们能够经常食用新鲜的水果与蔬菜，可以补充人体所需的维生素C.E和β-胡萝卜素，能阻断强致癌物的合成，抑制其活化，促进其代谢，并刺激体内抗肿瘤免疫系统，具有抗癌作用。日常饮食中所摄取的蛋白质不够：在平时生活中，如果长期保持低蛋白饮食，那就会降低胃内酸度的缓冲能力，这样就利于亚硝胺的形成，同时低蛋白也使胃粘膜的修复能力下降。低蛋白膳食是指不吃动物性食物和豆类食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日热能的来源以碳水化合物为主。吸烟：吸烟是一种会严重危害身体健康的不良习惯，吸烟不但会导致肺癌发生，同样也会诱发胃癌。在调查中防癌险吸烟者胃癌发生率比不吸烟者高.58倍。

胃癌与饮食的关系是很重要的，预防胃癌的发生是每个人都希望做到的，我们就要多了解这方面的知识。从生活饮食上做起，注意养成良好的饮食习惯，提高自身的抵抗力，这样才可以避免胃癌发生。