在夏季,要做一款非常好的养生汤,是非常不容易的,现在我为你推荐一款很好的养生汤,那就是红萝卜薯仔猪肉汤,这款汤的味道非常的好,而且制作的过程非常的简单,大家来做一下吧!
材料:扇骨一斤左右,马铃薯两个-300克左右,红萝卜一根:200克,蕃茄2个
蜜枣1-2颗,姜两片
做法:
1)把砍成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水.
2)马铃薯去皮切成块,红萝卜去皮切小块.
3)把姜片,(1)和(2),蜜枣,一半的蕃茄放进锅里,放清水8-10碗.
4)大火烧开15分钟后,转小火煮1小时,放进余下的蕃茄,烧开后,转小火再煮30-40分钟,放盐即可.
这款汤的做法非常的简单,而且营养丰富,搭配的也非常的合理,蔬菜和肉类的完美结合,这样才能够营养齐全。