桃子,果肉脆或柔软多汁,南方品种群果实顶端圆,果肉柔软多汁;黄肉桃品种群的果肉为黄色;蟠桃品种群的果实扁平形;油桃品种群果面光滑。
人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有寿桃和仙桃的美称。在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为天下第一果。
健康养生营养之果桃子
桃子
(1)桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
(2)桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
(3)桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。
(4)桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
(5)桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
桃子食疗的功效奇特,能够对锅中疾病有预防和辅助治疗的功能,营养丰富,保健养生的首选水果。