鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难。鳜鱼少刺,适合用来做泥给宝宝吃哦,而且番茄鱼泥色靓味美,非常好吃。接下来袋鼠妈妈就给大家讲讲番茄鳜鱼泥这道幼儿食谱的具体做法,一块去看看吧!
食谱类别:
一岁宝宝食谱
食物原料:
制作方法:
1、蒸鳜鱼:将洗净的鳜鱼蒸至八成熟,取其肉要避免带入鱼骨;
2、炒鱼泥:在锅里热油3克,将番茄酱,盐,糖,淀粉和适量水倒入锅中煸炒,后加入鳜鱼肉一起炖成泥。