白术多年生草本,喜凉爽气候,以根茎入药,具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎之功效。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。
1、治虚弱枯瘦,食而不化
於术(酒浸,九蒸九晒)一斤,菟丝子(酒煮吐丝,晒干)一斤,共为末,蜜丸,梧子大。每服二、三钱。(《纲目拾遗》)
2、治脾虚胀满
白术二两,橘皮四两。为末,洒糊丸,梧子大。每食前木香汤送下三十丸。(《全生指迷方》宽中丸)
3、治痞,消食强胃
枳实(麸炒黄色)一两,白术二两。上为极细末,荷叶裹烧饭为丸,如绿豆一倍大。每服五十丸,白汤下,不拘时候,量所伤多少,加减服之。(《兰室秘藏》积术丸)
4、服食滋补,止久泄痢
上好白术十两,切片,入瓦锅内,水淹过二寸,文武火煎至一半,倾汁入器内,以渣再煎,如此三次,乃取前后汁同熬成膏,入器中一夜,倾去上面清水,收之。每服二、三匙,蜜汤调下。(《千金良方》白术膏)
5、治脾虚泄泻
白术一两,芍药半两(冬月不用芍药,加肉豆蔻,泄者炒)。上为末,粥丸。(《丹溪心法》白术丸)
6、治小儿久患泄泻,脾虚不进饮食,或食讫仍前泻下,米谷不化
白术一分(米泔浸一时,切,焙干),半夏一钱半(浸洗七次),丁香半钱(炒)。上为细末,生姜自然汁糊丸,黍米大。每半岁儿三丸,三五岁儿五、七丸,淡生姜汤下,早晚各一。(《小儿卫生总微论方》温白丸)
7、治湿泻暑泻
白术、车前子等分,炒为末,白汤下二、三钱。(《简便单方》)
8、治肠风痔漏、脱肛泻血、面色萎黄,积年久不瘥
白术一斤(糯米泔浸三日,细研锉,炒焦为末),干地黄半斤(净洗,用碗盛于甑上蒸烂细研)。上相和,如硬,滴酒少许,众手丸梧桐子大,焙干。每服十五丸,空心粥饮下,加至二十丸。(《普济方》香术丸)
9、治心下坚,大如盘,边如旋盘,水饮所作
枳实七枚,白术二两。上二味,以水五升,煮取三升,分温三服,腹中耍即当散也。(《金匮要赂)枳术汤)
10、治伤寒八九日,风湿相搏,身体疼烦,不能自转侧,不呕不渴,脉浮虚而涩,大便坚,小便自利者
白术二两,附子一枚半(炮去皮),甘草一两(炙),生姜一两半(切),大枣六枚。上五味,以水三升,煮取一升去滓,分温三服,一服觉身痹半日许,再服。三服都尽,其人如冒状,勿怪,即是术、附并走皮中,逐水气未得除故耳。(《金匮要略》白术附子汤)
11、治中湿,口噤,不知人
白术半两,酒三盏。煎一盏,顿服;不能饮酒,以水代之。日三,夜一。(《三因方》白术酒)
12、治忽头眩运,经久不差,四体渐羸,食无味,好食黄土
白术三斤,曲三斤。上二味搀筛酒和,并手捻丸如梧子,暴干。饮服二十枚,日三。忌桃、李、雀肉等。(《外台》)
13、治风虚,头重眩,苦极,不知食味。暖肌,补中,益精气
白术二两,附子一枚半(炮去皮),甘草一两(炙)。上三味,锉,每五钱匕,姜五片,枣一枚,水盏半,煎七分,去滓,温服。(《近效方》术附汤)
14、治自汗不止
白术末,饮服方寸匕,日二服。(《千金方》)
15、治盗汗
白术四两,分作四份,一份用黄芪同炒,一份用石斛同炒,一份用牡蛎同炒,一份用麸皮同炒。上各微炒黄色,去余药。只用白术,研细。每服二钱,粟米汤调下,尽四两。(《丹溪心法》)
16、治老小虚汗
白术五钱,小麦一撮,水煮干,去麦为末,用黄芪汤下一钱。(《全幼心鉴》)
17、治产后呕逆不食
白术五钱,姜六钱。水煎,徐徐温服。(《妇人良方》)
18、治妇人血虚肌热,或脾虚蒸热,或内热寒热
白术、白茯苓、白芍药(炒)各一钱,甘草(炒)五分,姜、枣,水煎。(《妇人良方》乞力伽散)
19、治三日疟
九制於术一斤,广皮八两。熬膏,用饴糖四两收。(《古今良方》)
20、治四日两头疟,一、二年至三、四年不愈者,或愈而复发,连绵不巳者
於术一两,老姜一两。水煎,发日五更温服,重者二服。(《纲目拾遗》)
(21)治牙齿逐日长,渐渐胀,开口难为饮食,盖髓溢所致
只服白术愈。(《夏子益治奇疾方》)
(22)治儿童流涎
生白术捣碎,加水和食糖,放锅上蒸汁,分次口服,每天用三钱。(《江苏中医》(12):1,1965)
(23)手术后便秘
生白术60克,生地30克,升麻3克。水煎服。本法对妇科、外科手术后便秘者有效。
(24)梅尼埃病
白术12克,泽泻9克,炒薏苡仁20克。水煎服,每日1剂。
(25)白细胞减少症
白术30克,水煎服。