鱼肉含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利,最适合幼儿食用,而做给宝宝吃的话以蒸营养为最佳。
食谱类别:
1岁半宝宝食谱
食物原料:
鱼肉1/2块,洋葱1/6个,鸡蛋1个,盐若干
制作方法:
1、将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
2、把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
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