夏天到了,在爱美的女性朋友一款新型的荷叶茶又刮起一阵旋风。荷叶含有一种荷叶碱,有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用。再配上山楂,可以降脂减肥,美白、改善肤质。喝喝荷叶茶,让自己和荷花一样美丽吧!
做法:将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净;陈皮泡软后刮去白瓤;然后将上述材料放入锅中,注入4碗水,大火煮开,转小火煲30分钟;最后放入冰糖,待冰糖融化后即可关火饮用。
功效:调理脾胃,清肠排毒,降脂减肥,美白、改善肤质。适合胃肠负担过重,或想减肥人士饮用。
荷叶功效
荷叶的美不孤傲,放下身段后它也能走入百姓的寻常生活,荷叶蒸田鸡、荷叶粉蒸肉、糯米鸡(用新鲜荷叶包裹的一种小吃)是不可多得的美味佳肴,食材里渗入荷叶的清香,连大俗的猪肉也不禁清雅起来。荷叶不止香,中医认为荷叶"色清色香,不论鲜干,均可药用",能"散瘀血,留好血,令人瘦",可消暑利湿,健脾升阳。现代研究则证实,荷叶含有一种荷叶碱,有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用。
家庭用膳不妨多采用荷叶,可清热解暑、增味解腻。有条件的用鲜荷叶,碰不到的选干品也无妨,荷叶蒸鸡、荷香饭、荷叶粥,荷香满溢,不失为开胃消暑良品。