教你慧眼辨识野葛根

近期，文章与马伊琍爱女食用冒充鳕鱼的油鱼之后，腹泻不止，引起网民的极大关注。除了鳕鱼与油鱼，还有哪些食物容易被李代桃僵?在营养专家纷纷支招的同时，教你擦亮双眼辨识真正的野葛根。

随着女性保健意识的增强，越来越多的女性挑选泰国野葛根制品来调节内分泌。诸多品牌也以原生态概念来吸引消费者，淘宝上，野葛根品牌不下千家，鱼龙混杂，想挑选一款可信赖的品牌着实不易。

专家介绍说，消费者首先要认清泰国野葛根的概念，避开误区。其一，泰国野葛根与中国葛根是完全没有关联的两种植物，与泰国野葛根富含植物雌激素不同，葛根是一种非常普通的中药，主要功效是解肌退热、生津，用于缓解发热头痛、口渴等症状;其二，即使人工培植的泰国葛根在功能上相比泰国野葛根也要逊色很多。

目前，地球上的野葛根拥有一百多个品种，但只有泰国野葛根具有神奇功效。泰国野葛根有延缓衰老、调节内分泌的功效，改善痛经、闭经，特别还可以美胸。这是因为泰国野葛根与其他地方出产的野葛根因生长环境、气候条件、土壤质量的不同，所以内含成分的活性和含量也大不一样。泰国野葛根的根部(球状茎)生长在地下1-2米深处，由各种形状大大小小的球状茎通过细的根状物一个个相连成串，与原产于中国大陆各地的野生葛根的块茎从外形相比较来看，十分明显的看出是截然不同的两个品种。