倒春寒来袭老人如何增强抵抗力
经历了几天的暖春，寒冷的天气又要来了，也就是大家说的倒春寒。这个时候老人是最容易因此生病，所以老人如何应对即将到来的倒春寒呢？老人如何增强自己的抵抗力。
老年人吃什么提高免疫力
新鲜的萝卜
萝卜是一种常见的家常食材，不仅价格便宜，同时所含有的营养物质也不含糊。萝卜中含有丰富的干扰素诱导剂，这样就导致食材本身就含有免疫作用，服用之后能够很好的提高身体免疫力。另外，萝卜的做法有很多，除了炒菜、炖汤之外，也可以生吃哦，大家可以根据个人的口味不同而选择喜欢的吃法。
倒春寒来袭老人如何增强抵抗力
海参中含有非常丰富的药物成分，另外胶原蛋白、微量元素以及维生素的含量也是非常的丰富，经常服用海参能够起到很好的壮阳补肾的效果。只有肾好了，老年人的身体才会越来越好。
灵芝
灵芝是一种名贵的中药材，在我国的古代就已经开始广为利用。服用灵芝能够很好的增强身体抵抗力，这是因为灵芝中含有多糖体以及丰富的锗元素，这些对于身体都是非常有利的。锗元素能够很好的提高身体新陈代谢的速度，有效的延缓细胞出现衰老的程度，除此之外还具有很好的防癌效果。
蜂蜜是一种很好的健康食材，服用之后能够很好的提高身体的免疫能力，除此之外对于内分泌也具有一定的调节功效。经常服用蜂蜜能够很好的令机体保持活力，同时还具有预防癌症的效果。
香菇
香菇是很多人喜爱的一种食物，其中含有多种人体所需要的维生素以及微量元素，特别是所含有的香菇多糖能够很好的增强身体抵抗力。老年人怎么提高免疫力，吃香菇是一个非常不错的选择。
人参是一种保养圣品，其中含有丰富的营养物质，特别是所含有的人参皂苷能够很好的提高身体免疫力。除此之外，其他的一些营养物质还具有抗癌的作用，非常的适合老年人服用。
鸡汤
老年人身体抵抗力以及免疫力比较差，所以很容易患有感冒以及各种呼吸道疾病。鸡汤中含有多种人体所需要的多种氨基酸，特别是所含有的半胱氨酸，进入身体之后能够很好的提高身体免疫力。除此之外，如果是患有感染，服用鸡汤也能够起到很好的痊愈作用。
大蒜
大蒜具有很好的杀菌作用，虽然在吃了之后嘴巴会有异味，但是具有很好的杀菌作用。建议，每天最好能够生吃一些大蒜，具有更好的杀菌作用。有一些人喜欢加热之后服用大蒜，虽然这样能够是一种很好的香料，但是提高免疫力的能力会打折扣。
羊胎素
羊胎素是一种众多肘子的免疫调节因子，这对于身体中的免疫力具有很好的调节、提升能力，对于增加机体蛋白以及酶的活性具有非常明显的作用。
木瓜汁
研究发现，木瓜汁中含有大量的能够提高身体免疫力以及抗氧化能力的物质。老年人适量的多服用一些木瓜汁，身体也会越来越好。
杀菌防寒“倒春寒”吃什么能养生？
据了解，“倒春寒”期间医院增多的患者以老人和小孩为主，老年人主要是患有哮喘、支气管炎、冠心病等心血管疾病的病人。而小孩则主要是起初表现为各种呼吸道感染，进而患上重感冒、支气管炎、鼻炎等疾病。
“倒春寒”天气让春季多发传染病的特点和低气温下易致的伤寒感冒碰到了一起。要想杀菌并防寒，在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等食物的次数，对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风大有益处。
洋葱、姜、蒜、芹菜这些带气味食物，既可疏风散寒，又能杀菌防病。其中，大蒜含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂质。
洋葱含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，有促使血凝块溶解的作用。
芹菜含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。
不过，儿童可能会对这些气味食物抵触。这时可把芹菜、姜末做饺子馅吃，也可以用碎洋葱做成炒饭。
此外，将洋葱、蒜、芹菜等加热时间长一些可减少气味，但烹饪越长，气味中的健康物质保留越少。为此，朋友们可根据口感接受程度找到口感和健康兼顾的最佳结合点。
