清咽利喉,9种清咽利喉的食物

一、清咽的保健操

第1节：按摩面颊两侧

用两手掌分别托住两侧面颊，拇指按下颌角。其余四指贴在面颊部，朝向耳朵，上下按摩20次，再旋转按摩20次。

第2节：按摩颈前

一只手拇指与食指分开，虎口对准喉结，拇指按住一侧颈肌，其他4指按住另一侧颈肌，手指轻轻捏动20次，再做小旋转按摩20次。然后换手，重复前法。

　第3节：按摩喉结

如果你是男性朋友，那么你可以轻轻地按摩你的喉结。

用一只手大拇指和食指，在喉结的两侧上下做小旋转式按摩20次，然后换手再做20次。

　第4节：按摩颏骨软组织

以拇指指腹按揉下颏骨(俗称下巴骨)下缘软组织，先从中间部位按揉20次，再往两侧移动，反复数遍，持续3至4分钟。按揉时尽量靠近下颏骨与颈前软组织连结处深部。

第5节：推按廉泉穴

以拇指指腹按揉廉泉穴区(喉结正中往上两横指)20次，然后从廉泉穴往下颏骨下缘中间部位推按(手指不离开皮肤)。反复数遍，持续3至4分钟。

第6节：按揉颈前肌群组织

按揉颈前肌群组织可以缓解颈部的疲劳，对咽部也有一定的帮助。

以拇指指腹或其他四指指腹(并拢)轻轻按揉颈前部肌群组织(从锁骨至下颏骨)20次。先按一侧，然后再按另一侧，交替进行。

第7节：收式

两手交替按摩对侧虎口各20次，做左右摇头、前后点头运动各10次，然后深呼吸10次结束。

二、9种清咽利喉的食物

1、白萝卜

白萝卜有消炎效果，能缓解喉头肿痛，白萝卜切片剁碎后，有益成分的释出会增多，对止咳也有效果，建议煮水喝，剩下的萝卜也吃掉不要浪费。白萝卜水加入茶水后，消炎效果更佳，这是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。

将生萝卜洗净，捣烂取汁400克，与生姜汁50克拌匀，然后用白糖50克，水煎后频饮。此食疗对慢性喉炎有效。

2、橄榄

新鲜橄榄味涩，性平和，有去热解毒、润肺祛燥、生津止渴等功效，对于排出肺部积热效果更佳。

我们可以用橄榄炖猪肺汤，汤汁浓缩了橄榄的精华和猪肺的营养，预防咽喉疾病效果奇特。

3、柠檬

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2，对人体十分有益。它被称为“消炎果”，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。柠檬蜂蜜水不仅是女性爱喝的减肥妙方，而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。

制作柠檬蜂蜜水的具体步骤是：新鲜柠檬切片(每次三至四片即可)，放入水杯中。注入凉开水或者纯清水，调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)放入冰箱冷藏至少两小时，可以饮用。

4、生梨

梨子润肺润喉效果众所皆知，梨膏糖的主要成分之一就是梨，有研究表明，梨提取物有镇咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛，吃梨还有补充水分的效果。秋季正是梨上市时，不妨适量吃点，预防喉痛。

梨既可生吃也可熟吃，饮汁或切片煮粥、煎汤服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是简便易做的清咽利嗓饮品。

5、莲藕

立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。中医认为，生藕甘、寒、无毒;熟藕甘、温、亦无毒。

藕是一种清热解毒、健脾开胃的健康食材，吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕。

藕可以用来榨汁和生吃，而炖汤、熬粥或凉拌都是不错的熟食选择，但是如有咽喉不适，油炸的藕盒不建议食用，油炸食物属于热性，干而燥热对咽喉的修复不利。

6、银耳

银耳味甘，性凉，具有排毒养颜、滋润咽喉、润肺祛燥、补脾开胃的效果，我们可用银耳炖煮冰糖、银耳煮莲子等等，从而排出体内的火气和毒素;另外，银耳的胶原蛋白和果胶极其丰富，可和人体中的弹性蛋白相结合，起到润肤养颜、美白肌肤、维持皮肤弹性的作用。

将白木耳洗净泡胀，撕成条块状，先用开水烫过，再用凉开水漂洗，之后加醋拌吃，每日两次，食量不限，2日后即可好转。

7、百合

百合除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的生物碱营养成分，这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助。

百合粥养阴润肺，宁心安神。将百合用清水洗净泡软。粳米淘净，与百合一起加水煮粥。粥成时加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。

　8、荸荠

荸荠又叫马蹄，有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外，也可煮、炒、烧、煨。

但荸荠不易消化，脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田，皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质，还可能有寄生虫。

9、枸杞子

枸杞有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞性平味甘，在补益的中药里算是温和的。一般来说，免疫力低下的人一年四季皆可吃。

枸杞子以文火加米煮制成粥即可，每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎、咽喉干燥者。

三、4款清咽利喉药膳

橄榄菜肉末炒四季豆

材料：橄榄菜、四季豆、肉末、蒜末。

献汁：粟粉2茶匙+适量清水、酱油

做法

1、四季豆用少许盐水浸洗，摘筋膜後切5cm长备用。

2、肉末+适量盐、糖、酱油、古月粉、料酒、2茶匙清水腌15分钟，再加少量菜油、粟粉拌匀备用。

3、烧红锅，用菜油1汤匙+蒜蓉爆炒出香味。

4、下肉末、橄榄菜炒至6成熟。

5、再下四季豆、适量水一起炒至断生，下献汁再炒1分钟即成。

莲藕排骨汤

材料：莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐

做法

1、莲藕去皮洗净切片。

2、排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。

3、将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。

4、大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。

　枸杞粥

材料：白米1杯，枸杞子15克调味料水8杯，白砂糖1杯

做法

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒软烂。

2、枸杞子洗净，加入粥内同煮，并加糖调味，枸杞子一变软即熄火盛出食用。

银耳莲子汤

材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。

做法

1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。

2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。

3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。

4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

5、莲子易熟稍后放入。

6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

四、清咽利喉茶饮

清咽润喉茶材料：杭白菊、胖大海、甘草、金莲花、百合花等。

适用症状：清咽止痛、止咳消肿;适合咽喉炎、喉痛音哑、咳嗽、便秘

口感：甘甜、爽口、清香怡人、入口滋润

功效：清咽茶味甘甜微苦，滋润爽口，有清咽止痛、止咳消肿之效。咽喉炎、喉痛音哑、咳嗽、便秘等症可选用。其中柿饼上的一层白色结晶，俗称柿霜，有良好的凉血、清热、利咽作用，慢性咽炎病人常服有良效。

使用方法

用85℃开水冲泡1-5分钟即可饮用，浓度以个人喜好而定，一般情况下，一天一包即可反复冲泡，水量刚好1000ML-1500ML.刚好满足人体一天所需摄水量。可泡到直至茶水色透明为止。

菊花雪梨茶

功效：菊花做茶饮可以清热解毒，清肝明目，而雪梨可以滋阴润肺，提升菊花的清热解毒功效，多吃雪梨可以改善呼吸系统和肺功能。

材料：雪梨1个、杭白菊或野生菊花20朵、干枸杞10粒、冰糖20克、水1000ML

五、阿莫西林和清咽利喉颗粒

罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜，瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。

无花果无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗5a8会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。

橄榄橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。

雪梨也不错，把雪梨的心挖空放入一些川贝冰糖然后用来蒸，这也能起到润喉的效果。还有就是蜂蜜冲水喝。