山楂枸杞茶的功效,山楂枸杞茶的营养成分

一、山楂枸杞茶是什么

什么是山楂枸杞茶呢?顾名思义就是用山楂和枸杞等花茶冲泡而成的养生茶饮。

山楂枸杞茶具有消食，促进消化预防食积的功效，同时还能活血化瘀，适合月经期小腹冷痛的人食用，而枸杞则有养肝、润燥、降低胆固醇的作用，两者结合，可以有效抗衰老，同时还起到美容的功效，最重要的是，山楂枸杞茶具有一定的瘦身减肥效果。

山楂枸杞茶的做法简单，山楂可以开胃消食、活血化瘀，增强人体免疫力，提高抗病能力，同时还能抗衰老，有调节血糖和血脂的作用;而枸杞则有着良好的滋补肝肾、润燥保肝、降压、降低胆固醇的功效，两者搭配成为山楂枸杞茶，成就了全能的滋补茶，倍受人们的欢迎。

山楂枸杞茶的功效强大，在大城市中日益讲究养生的人们，对于山楂枸杞茶的做法非常关注，因为山楂枸杞茶具有补肾养肝、健脾消食、活血化瘀以及明目清肝的作用，受到人们的欢迎。

二、山楂枸杞茶的做法

准备材料：山楂100克，枸杞30克，清水适量，冰糖适量

山楂枸杞茶的做法：

1、将新鲜山楂切片，去掉核备用。

2、准备煮锅，放入清水适量，用大火煮开，之后放入切片的山楂。

3、大火继续煮，直到山楂变软之后，就加入清洗过的枸杞。

4、大火煮5分钟后，调成中火，煮到汤汁变色之后，就加入冰糖，继续煮5分钟即可关火。晾凉后饮用。

煮山楂枸杞茶的时候不要放太多水，注意适中，煮够一次饮用的量即可，不能隔夜喝。

山楂枸杞茶成为了不少办公室白领一族的日常饮品，因为山楂具有消食健胃的功效，而枸杞可以明目清肝，特别适合对电脑多的人们饮用。但山楂枸杞茶的功效还有哪些呢?

山楂枸杞茶的功效：可以帮助开胃消食，同时还能增强人体免疫力，有抗衰老和调节血糖、血脂、胆固醇的功效。其次，因为枸杞的加入，可以起到很好的明目养肝、滋补肾脏以及润燥和血的功效，同时还能护肝、降压、美容，因此山楂枸杞茶也受到很多女性们的青睐。

不仅如此，山楂枸杞茶还能够补肝益肾、补血益智，对治疗心血管疾病有良好的辅助治疗的作用。山楂可以消食健胃，不仅有美容效果，还有瘦身减肥的作用，因此产后不少新妈妈都非常关注山楂枸杞茶的功效。

三、注意食物相克

山楂(干)：山楂与柠檬同食影响消化，忌于海鲜、猪肝、人参同食。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微)量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

4、山楂与维生素K3相克，维生素K3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食。

四、山楂枸杞茶的营养成分

山楂和枸杞混合在一起泡茶，其作用巨大，含有丰富的营养价值，那么，山楂枸杞茶到底有哪些营养成分呢?其营养成分主要包括：

能量61.5千卡、蛋白质2.73克、脂肪0.56克、碳水化合物21.38克、叶酸3.72微克、膳食纤维9.99克、维生素A245.25微克、胡萝卜素1471.5微克、硫胺素0.07毫克、核黄素0.1毫克、烟酸0.7毫克、维生素C7.5毫克、维生素E0.35毫克、钙30.6毫克、磷97.35毫克、钾131.1毫克、钠39.3毫克、镁14.4毫克、铁0.87毫克、锌0.31毫克、硒2.39微克、铜0.21毫克、锰0.22毫克

山楂枸杞茶虽然好，但也要适当的饮用，喝多了对身体反而有害，因此，要合理的饮用。

特别需要注意的是，山楂茶不宜多喝，每天一至两杯足已，喝多了会有胃酸的现象的出现，尤其是肠胃功能较弱的筒子要特别注意，根据身体量力而行;只喝山楂茶不会达到减肥的效果，在喝山楂茶的同时，三餐的饮食要清淡，多吃蔬菜，千万不要吃零售和油腻的食物。