一、乌贼骨的简介
乌贼骨为乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳,中医用做止血药。具有制酸止痛、止血、接骨、骨缺损修复、抗辐射、抗肿瘤、抗溃疡等作用。
药名:海螵蛸
【异名】海螵蛸乌鲗骨(《素问》),乌贼鱼骨(《本经》),墨鱼盖(《中药志》)。
【性味与归经】咸、涩,温。归脾、肾经。
【来源】该品为乌贼科动物无针乌贼SepiellamaindronideRochebrune或金乌贼SepiaesculentaHoyle的干燥内壳。
【采集】收集从乌鲗鱼中剥下之内壳;或于4~8月间,捞取漂浮在海边的乌鲗内壳,漂净,晒干。
【制法】除去杂质,洗净,干燥,砸成小块。该品多为不规则形或类方形小块,类白色或微黄色,味淡。
【炮制】海螵蛸:刷洗干净,晒干,砸成小块。炒海螵蛸:将海螵蛸块,用文火炒至黄色为度。煅海螵蛸:海螵蛸放般罐内,煅至焦黑色,取出放凉。
药材基源:该品为乌贼科动物无针乌贼、金乌贼、乌贼、白斑乌贼、虎斑乌贼、拟目乌贼等多种乌贼的内壳。
制剂:浸膏粉,颗粒剂。
化学成分:
1、乌贼骨含碳酸钙85%以上,此外,内壳中含蛋氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。
2、含碳酸钙80%~85%,壳角质6%~7%,黏液质10%~15%,并含少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。
二、乌贼骨的功效与作用
1、制酸止痛作用,乌贼骨中所含碳酸钙,可中和胃酸,缓解呕酸及烧心症状,又可促进溃疡面炎症吸收,阻止出血,减轻局部疼痛.故可作制酸剂.实验表明:其复方制剂乌贝散有明显吸附胃蛋白酶及中和胃酸的作用,可减少胃酸对胃溃疡面的刺激,亦减少蛋白酶对溃疡面的消化作用,能加速小鼠胃溃疡愈合.乌贝散除有对抗胃酸的局部作用外,似还有抑制胃酸分泌的类似抗胆碱能神经药物的全身作用,与其他几种常用抗酸剂比较,其体内作用大于其他各药,且作用持久;体外试验,其抗酸作用低于氧化镁、镁乳、钙镁片,而大于氢氧化铝凝胶.
2、止血作用,其所含胶质、有机质和胃液作用后,可在溃疡面上形成一层保护膜,使出血趋于凝结,故有止血作用.乌贼骨粉海绵可用作局部止血剂.
3、接骨作用,将陈年海螵蛸、新鲜海螵蛸、自体骨植入人为家兔骨缺损处,结果表明:海螵蛸有明显促进骨缺损修复作用,尤以陈年海螵蛸作用最为明显,具有接骨作用.
4、其他作用,海螵蛸水煎液给大鼠、小鼠灌胃,再给予Co60照射,动物存活率可明显提高;海螵蛸对血中5-羟色胺的含量亦显示有益作用,但对血小板数量和骨髓DNA含量则无明显改善.
5、骨缺损修复作用、抗辐射作用、抗肿瘤作用、抗溃疡作用:海螵蛸因其所含的钙盐,能中和胃酸,因此可缓解泛酸及胃烧灼感等。
三、乌贼骨的药用配方
1、治疗吐血及鼻衄不止:乌贼骨捣细罗为散不计时候以清粥饮调下二钱.(《太平圣惠方》)
2、治疗妇人久赤白带下:乌贼骨一两(烧灰)白矾三两(烧汁尽)釜底墨二两.捣罗为末用软饭和丸如梧桐子大每于食前以粥饮下三十丸.(《太平圣惠方》)
3、治疗妇人漏下不止:乌贼骨、当归各二两鹿茸、阿胶各三两蒲黄一两.上五味治下筛.空心酒服方寸匕日三夜再服.(《备急千金要方》)
4、乌贼骨治小便血淋:海螵蛸(乌贼骨)末一钱。生地黄汁调服。(《经验方》)
5、乌贼骨治外伤出血:海膘蜗、般猪皮、人中白各一两,石灰一两半。共研细粉。消毒,撒于创面处,包扎即可。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
6、乌贼骨治鼻血不止:乌贼鱼骨、槐花等分。半生半炒,为末吹鼻。(《世医得效方》)
7、乌贼骨治各种外伤出血:骨粉、海螵蛸(乌贼骨)、蒲黄炭各等分。研细末,过150目筛,混合即得。撒于创面,稍加压即可凝固止血。(辽宁《中草药新医疗法资料选编》)
8、乌贼骨治耳底出脓:海螺蛸半钱,麝香一字。为末。以绵杖缴净,吹入再中。(《谵察方》)
9、乌贼骨治哮喘:海膘销,焙干研成细末。每日三次,每次一钱五分,温开水送服。(徐州《单方验方新医疗法选编》)
10、乌贼骨治胃病,吐酸:海螵蛸(乌贼骨)五钱,贝母、甘草各二钱,瓦楞子三钱。共研细末。每次服二钱。(《山东中草药手册》)
四、乌贼骨的食用方法
1、乌贼骨炖鸡
功效:乌贼骨有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品,所以对血虚型“功血”颇具疗效。
材料:取乌贼骨30克,当归30克,鸡肉100克,精盐、味精适量。
做法:把鸡肉切丁,当归切片,乌贼骨打碎,装入陶罐内加清水500毫升,精盐适量,上蒸笼蒸熟,每日1次。一般3——5次可见效。
2、乌贼骨散
药物组成:乌贼骨30g,朱砂3g,冰片1g。
制备方法:上为极细末。
用法用量:外用撒布。
方剂主治:耳道湿疹。
处方来源:《中医皮肤病学简编》。
3、乌贼骨酒
药物组成:乌贼骨粉30g白酒10ml
制备方法:取乌贼骨放入水中浸泡二日,然后晒干辗碎过筛后备用。现配现服,混合后一次服完。
用法用量:一次服完。
功效主治:治疟疾。
药方来源:《江苏中医》
4、木香乌贼骨散
功效:行气和胃,制酸愈溃。适用于肝郁气滞且胃酸较多的消化性溃疡,症见胃脘疼痛、暖气、肋胀、泛吐酸水。
材料:木香100克,乌贼骨100克。
做法:
(1)将木香洗净,晒干或烘干,研为细粉。
(2)乌贼骨用清水漂洗,反复换水多次,漂净腥味,晒干或烘干,研为细粉。
(3)将木香与乌贼骨粉拌在一起,调匀,装瓶密封。
(4)每日3次,每次5克。饭前半小时用温开水送服:或羽温开水调成稀糊状服用。
5、乌贼骨炖猪皮
材料:猪肉皮60克、乌贼骨15克
做法:将乌贼骨、猪皮洗净,猪皮切成小块,与乌贼骨同放碗内,加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可。
温馨提示:乌贼骨用药禁忌,阴虚多热者不宜多服乌贼骨;久服易致便秘,可适当配润肠药同用。