夏季补肾良药之蚕蛹
蚕蛹属于暖性的补肾食物,具有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积的功能,适用于肾阳亏虚、阳萎遗精、风湿痹痛、小儿疳积等病症。它所含有的精氨酸能解除疲劳、提高性功能,是合成男性精子蛋白的重要原料。它对慢性肝炎、心脑血管疾病患者白细胞减少及营养不良等症也有明显的疗效。这道药膳——蚕蛹炒韭菜,制作简单,可供选用蚕蛹50克,韭菜200克,调味品适量。将韭菜、蚕蛹分别洗净备用。炒锅置火上放入油,将沥净水的蚕蛹略炒,再放入韭菜段,加入姜末、精盐味精翻炒均匀即可装盘上桌。本方可补气养血,温肾助阳,消除疲劳,适于高血脂、高血压、动脉硬化、阳痿遗精、便秘等患者食用。
夏季补肾良药之海马
海马性温,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,都可以食用。特别适用于肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等症。食用方法是将海马焙干、研细,每次1~2克,黄酒送服,每日2~3次。