秋季多喝茶有助预防心血管疾病

长期吃得太饱，的确会导致大脑过早地衰老。国外研究人员曾用动物做过试验，他们对三组小鼠分别采取不同的喂养方式，结果发现，“饱食终日”一组的老鼠，比“半饥半饱”一组以及只用饮料充饥一组的老鼠死亡得更早。

所以，要想拥有健康的身体，必须养成良好的饮食习惯——只吃八分饱。特别是人过中年以后，则更应该像“羊吃草”那样，饿了时就吃一点，每次都不要吃得太多太饱，让胃肠始终保持在半饥半饱的状态之中。这样，才有利于大脑清醒、思维敏捷、健康长寿。

喝茶可有效预防中风和心脏病

中国人自古就有喝茶的习惯，甚至已经成为了一种文化。关于喝茶，确实好处很多。现在一份英国的最新研究又指出，每日适当喝茶可以有效预防中风和一些心脏病。之所以说喝茶可以减少患心脏病的风险，主要是因为，喝茶可以有效防止血栓的形成，这在很大程度上降低了心脏病的发病率。

喝茶对人身体的益处主要决定于茶叶中所含的抗氧化剂例如类黄酮等物质，这些物质对于预防心脑血管疾病有非常大的作用。1杯茶大概含有150~200毫克的类黄酮。红茶和绿茶中的类黄酮含量差不多高。在抗氧化作用方面，每天喝两杯茶就相当于吃5份蔬菜或两只苹果的营养价值。