一、老年人补钙吃什么最好呢
老年人补钙吃什么好?人到了老年就要开始特别注意身体所缺乏的营养元素,其中最缺乏的就是钙物质。老年人补钙是需要特别精细的,今天小编就来为大家推荐几种可以帮助老年人补钙的食物,一起来了解就来吧。
老年人补钙吃什么好
牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
蔬菜:蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
海带和虾皮:海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
动物骨头:动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
同时,还要注意的是老年人补钙有很多认知误区是不得不避免的哦。
二、老年人补钙有误区吗
补钙能治好骨质疏松。许多老年人错误地以为,人老了,骨头脆了,所以要吃钙片,来防治骨质疏松,其实不是这么回事。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。女性在绝经以后5—10年,男性在65—70岁一般都会出现骨质疏松。无论是男性还是女性,一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量,称为峰值骨量。此后,就开始骨丢失,特别是绝经后的女性,在绝经后1—10年,骨量丢失速率明显加快,男性不存在快速骨丢失期。由此可见,要想老来骨头硬朗,就得在35岁之前打好基础。底子厚了,到老年才剩得多。所以,老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势,也不可能治愈骨质疏松。
治骨质疏松不辨病因。骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症。
钙补得越多越好。许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。
三、老年人补钙需要多长时间
很多人对这个补钙时间有很大的疑问,因为很多人说补钙时间不能太长,如果补钙太长的话,那么补钙是会引起骨骼脆弱的现象,很多中老年补钙也是有很多禁忌的,为了避免自己的骨骼出现类似的状况,很多人补钙都不能大补,那么补钙的时间就更有学问了,补钙是为了对身体好,让骨骼发育,但是如果不正规的补钙时间是会引起是伤害的,那么中老年人补钙需要多长时间呢?
中老年人补钙需要多长时间呢
中老年人一般建议过一段时间就需补。
老年人缺钙是引起骨质疏松症的重要原因,应从改善饮食结构和服用钙品两方面加强钙的摄入量。在摄入含钙食品时,老年人应考虑自身的身体状况,饮食合理适中,促进身体吸收;在服用补钙产品时需注意,老年人肠道对钙的吸收能力较弱,单纯服用钙制剂无法从发病机制上有效防治骨质疏松症,必须服用一定剂量的维生素,才能防止钙质流失,提高肠道吸收钙的能力,促进骨代谢和骨形成。但特别需要引起重视的是,单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症,内分泌失调、维生素D活力下降、运动量减少、盐摄入量过高等因素都可能导致老年人患骨质疏松症。
补钙应以食补为主。不应在服用钙品时同时饮用汽水、碳酸饮料等,以免降低吸收率。补钙首先要增加餐桌上富含钙质的食品,如牛奶、鳗鱼脊椎骨、各种豆类(特别是黄豆及其制品)、瘦肉、水果、蔬菜、海产品(如小鱼、鱼刺、小虾皮、海带等)都是钙的良好来源。除了让服用钙片,还应多晒太阳,经常参加户外体育活动,以利机体对钙的充分吸收和利用。需注意的是,补钙期间应定期去医院测定血清钙含量,避免盲目补钙过量,酿成不良后果。另外,过量服用钙品,会抑制对锌元素的吸收,因此对缺锌人士进行补钙时应以食补为主。
中老年人补钙没有一个固定的时间,这个是需要根据个人的补钙情况来决定,如果补钙的效果好,那么在补钙的时候就要记得给自己做好护理和改善,补钙的同时心情也要放松,要记得多晒晒太阳,因为晒太阳也是一种很好的补钙方式,补钙的时候也要记得多运动,来让自己的补钙效果发挥到最好。
四、老年人补钙过多的危害
老年人补钙掌握好量补钙过多危害大
过量补钙三宗罪
骨质增生
张大爷今年57岁,近来常感膝关节疼痛,令他苦不堪言。他总感觉腿脚僵硬、肿胀酸痛,上下楼和下蹲时尤其严重,走路时还能听到关节摩擦的声音,早上醒来后要慢慢活动一下才能顺利起身。他看到电视上的补钙广告,自以为是骨质疏松,于是买了补钙药回家服用,没想到关节疼痛不但没减轻,反而越来越严重。后来去医院检查才发现,并不是骨质疏松而是骨关节炎在作祟,并且由于他长期补钙,更是出现了明显的骨质增生。
专家解析:临床上像张大爷这样因骨关节炎导致疼痛而盲目补钙的人不少。骨关节疼痛可能是骨关节炎引起的,不一定是骨质疏松。老年人的腰酸腿疼,确有不少是因缺钙引起,补钙之后症状便会减轻或消失。老年人的腰酸腿疼,并非都因缺钙引起,盲目补钙可能延误病情。人体在30岁以后器官进入维持期并开始走向老化,包括体内的软骨细胞,所以一旦觉得关节疼痛,其实是关节软骨已经磨损。这种情况虽然还没到“病”的程度,但已经是骨关节损伤的前兆,应给予足够重视,积极调整生活方式来保护骨关节。此时老年人盲目补钙可能适得其反,会导致骨质增生,从而加重骨关节炎的病情。
还有许多老年人补钙来防治骨质疏松。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。补钙并不能治愈骨质疏松,只能预防骨质疏松。并且绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,盲目补钙作用不大。所以,一旦患有骨质疏松不能光补钙,应该在专业医生的指导下进行治疗。
心脑血管钙化
68岁的李老师也在坚持补钙。15年前李老师进入了更年期,原来很规律的月经也开始断断续续,两三月来一次,有时还会停经半年。李老师在公园锻炼时结识了许多老姐妹,很多人都在补钙,她们说这样一来可以改善骨质疏松,二来可以延迟停经时间,有利于美容。李老师想到自己夜间经常小腿抽筋,觉得很有道理,也开始补钙。
但最近一段时间,李老师总是感到头昏,还总想睡觉,老伴提醒她去医院看看,李老师觉得天气炎热,头昏是正常的,也没有在意。一天晚上,李老师觉得身体不舒服,吃完晚饭就休息了,半夜她忽然出现呕吐、冒冷汗、意识模糊等症状。老伴慌了手脚,连忙叫醒邻居,第一时间把她送到医院。医生检查后诊断是脑梗塞,头部CT检查结果和医生判断一致,李老师小脑干部出现大面积梗塞。
专家解析:钙进入人体,先经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,对身体越有好处。其实,这种认识是错误的。通常年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙。并不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症并会引起并发症,如血管钙化等。大量补钙可能对血管健康产生副作用,由于补钙使血液中的钙含量增加,从而加速动脉中沉积物的形成,因此可能导致心脑血管疾病的发生。
泌尿系统结石
家住济南市历下区的梁大妈进入更年期后,经常出现腰腿痛。她听说过“骨质疏松”一说,就开始有意识地补充钙剂。除了每天饮用牛奶外,她还大剂量服用一些补钙保健品。可就在前段时间,她出现排尿时疼痛和下腹胀痛,去医院急诊竟查出来一个想不到的原因———结石。
专家解析:一般来说,女性尿路结石要比男性少得多,这是由生理结构决定的,因为男性的尿道比女性长。但是女性有时候也会发生尿结石,特别是盲目大量补钙的女性。近年来门诊统计发现,中老年女性中结石发病率明显上升,而进行统计后发现,这些女性多数曾因防治骨质疏松有过度补钙的行为。除了饮食补钙外,她们还会选择服用钙片之类的补充剂,而且对添加钙剂的食品特别偏好,如钙盐、含钙的面条、添钙芝麻糊、增钙饮品等等。
其实,过度补钙只会加重肾脏负担,导致结石病的发生。因为钙并非那么容易被人体吸收,如果过多摄入却不能吸收,又同时摄入草酸类物质,就可能结合后形成草酸钙结石。而草酸大量存在于各种蔬菜类食物中,例如菠菜。有些非常细小的结石结晶可以通过尿液排出,稍大一些的就可能引起肾绞痛等问题,导致疼痛和尿血,更严重的甚至会引起肾损害。