怎样喝龙井茶,龙井茶的营养吃法

一、怎样喝龙井茶

龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝着称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，滋味甘醇，实乃茶之神品。

泡龙井茶的步骤

1、用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g，根据个人口味而定)放入玻璃杯中。

2、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。

龙井茶怎么泡，龙井茶泡法

3、温润茶芽：采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。

4、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，再用悬壶高冲法注入开水至九分满。温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。

5、品饮：杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。

二、龙井茶的营养吃法

龙井茶除了泡茶饮用外，还有其他的营养吃法。今天为大家介绍的是龙井白玉燕窝，燕窝也是很好的补品，下面是龙井白玉燕窝的做法。

主料：冬瓜2斤，红萝卜半个

辅料：虾仁1两，带子粒1两，蟹肉1两，燕窝1.5两，龙井茶叶少许，生粉水少许，鸡汤少许，油适量

步骤如下：

1.冬瓜先刨皮、去籽，切片。

2.将材料中的红萝卜清洗干净之后，将它的皮去掉，并用刀将它切成一个个的薄片。

3.将红萝卜片及冬瓜片整齐平均地铺在碟上。

4.蒸约四分钟，备用。

5.将锅烧热之后，将少量的食用油倒进锅中，然后稍微炒一会虾仁和蟹肉以及带子，接着将生粉水添加进去进行勾芡。

6.将虾仁、带子粒及蟹肉淋在红萝卜及冬瓜上。

7.燕窝洗净，用热水焗十分钟，沥乾，铺在海鲜上。

8.煮滚鸡汤，加入龙井茶叶煮一分钟，隔去茶渣。

9.最后将材料中的少量鸡汤淋到碟子的上面，然后取少量的茶叶来点缀这盘美食，下面就可以开动啦。

三、糖尿病人能喝龙井茶吗

糖尿病人是可以很茶的，龙井茶叶是可以很的，而且龙井茶有很多的功效，下面来仔细看看：

龙井茶的功效

1、生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒。

2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。

龙井茶的作用

龙井茶具有兴奋作用：

茶叶的*能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

龙井茶具有利尿作用：

茶叶中的*和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

龙井茶具有强心解痉作用：

*具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

龙井茶具有抑制动脉硬化作用：

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人，高血压和冠心病的发病率相对较低。

龙井茶具有抗菌、抑菌作用：

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

龙井茶具有减肥作用：

茶中的*、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

龙井茶具有抑制癌细胞作用：

导致糖尿病原因很多，首先饮食方面的不规律就是其中之一。糖尿病作为一种慢性病，需要通过药物很饮食多方面的治疗，在饮食方面，要尽量的减少糖食的摄入，加上有节制的饮食，适度的锻炼。除此之外，在平时多喝一点茶也是有好处的。当然不局限于龙井茶，很多吃茶叶都是具有相似的疗效的。

四、经期能喝龙井茶吗

实际上适当的喝茶是可以给我们的身体带来保健功效的，但是却并不建议在经期的时候女性服用，因为那样只会给自己的身体健康，带来不利的因素，影响甚至会影响经血的一个顺畅问题，可能会加重你的痛经。

茶类和咖啡类可乐类对女性的激素水平等都是有一定的影响的,平时的话也要尽量少用,月经期是不能喝的.以免影响经血的不畅流出,

月经期保养：

1,生理期期间尽量不要洗头,如果非洗不可,尽量在中午洗,洗完头一定要立即吹干.

2,生理期期间要注意保暖,也就是少吹冷气啰,在冷气房里要多穿衣服.

3,忌喝冷饮,喝冰水会让污血无法顺利排出

4吃点甜食,可以帮助污血代谢.

5,充分休息

6,不要太情绪化

7,忌盆浴