罗汉果可以用于治疗扁桃体发炎,其实在生活中食用罗汉果会有很高的营养价值,因为罗汉果虽然很甜,但是含有的热量却不是很高,而且可以用于清热去火,所以想减肥的人,或者是容易上火的人都可以经常喝点罗汉果,糖尿病的患者不能吃糖也可以用罗汉果泡水代替。平时应酬多,经常喝酒抽烟的男性朋友可以经常泡点罗汉果水喝,可以帮助身体清除肺部的垃圾,保护肝脏的作用,便秘的患者也可以喝点罗汉果水,可以缓解便秘的症状,帮助身体排毒,罗汉果是药材,对于咳嗽痰多的,有扁桃体炎症的人。每天中午和晚上各1杯,能起到健脾益气,降低脂肪,可明显降血脂及降血液粘稠度等功效,长期饮用才能见效。还起到滋阴润肺,有消炎,含有较多维生素C,有美容养颜作用,治疗便秘。
二、罗汉果泡水作用
1、防治坏血病以及抵抗衰老:
由于罗汉果中含有大量的维生素C,这种营养物质在进入身体之后能够很好的预防身体患有坏血病以及癌症,同时对于肌肤能够起到很好的滋养作用,令容颜更加的年轻。
2、清热止咳、润肺化痰:
中医方面认为服用罗汉果之后具有很好的润肺、止咳化痰以及清热凉血的作用,所以在身体患有伤风感冒、贪多咳嗽、便秘以及气管炎的时候服用,能够起到一定的辅助治疗的效果。
3、适合糖尿病病人服用:
众所周知,糖尿病病人为了身体健康服用糖的分量需要严格的控制,否则对于身体的伤害非常巨大。事实上,想要令身体健康,糖尿病病人非常的适合服用罗汉果,因为这种食物中含有一种非糖成分的甜味物质,不仅仅甜度非常的高,同时还不会在身体中产生热量,非常的适合糖尿病病人服用。除此之外,最新的研究还发现,经常服用罗汉果还具有一定的抗癌作用。
4、治疗慢性咽炎:
将罗汉果爆开之后连皮带肉用开水进行冲泡,五分钟之后作为茶饮直接服用,不仅仅味道甘甜,同时还能够有效的预防慢性咽炎。如果没有新鲜的罗汉果,那么几块罗汉果果皮也是具有效果的。
三、罗汉果的食用做法
1、清心润肺汤:
汤料:罗汉果1个,红枣2颗,玉竹20克,蜜枣4颗,百合10克,南杏10克,剑花30克,腔骨300克,猪通脊200克,老姜1块,清水200ml,盐1茶匙:
(1)姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。
(2)锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
(3)将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。
(4)水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可。
2、罗汉果鹌鹑汤:
主料:罗汉果罗汉果鹌鹑汤的辅料:金银菜:鹌鹑:猪肺:陈皮:北杏:生姜:盐:罗汉果鹌鹑汤的做法:
(1)所有药材用水略冲并浸泡半小时;罗汉果一切为二;胡萝卜、圆萝卜去皮切块;
(2)鹌鹑放进沸水中略煮后捞起以去血水;
(3)烧一锅水,水沸腾后把所有材料放进去,先以大火沸煮20分钟,再改用中小火慢熬2个小时即可,吃时加适量盐。
四、罗汉果适用人群
1、罗汉果适用于经常吸烟、饮酒的人群,因为这类人群的肺部会遭受到外界的刺激,对肺部会有很大的影响,而罗汉果则可以起到洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿的作用。
2、罗汉果适用于演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者,因为罗汉果具有清咽利肺的作用,经常性的使用,可以缓解嗓子的压力,给自己的带来清晰,健康的嗓子。
3、罗汉果适用于深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者,因为这类人群的生活压力大,平时很难能够排解掉体内的毒素。
4、罗汉果适用于长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5、罗汉果适用于室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
6、罗汉果适用于逢年过节,为买健康礼品头痛的人。