众所周知,科学、合理的饮食是减肥瘦身的一大重要因素。许多减肥人士在追求减肥的过程中,也是苦苦搜寻了许多有益于减肥瘦身的食谱。今天,网站的大厨艺小编也来向大家介绍一些减肥瘦身食谱吧!想要减肥的朋友们赶紧手动收藏一下吧!
一、起司蛋包饭
材料(1人份):白饭1碗、番茄1颗、冷冻蔬菜50g、蛋1颗、低脂起司1片、调味料、番茄酱1大匙、盐少许
做法:
1、番茄去皮切碎后放入油锅中,跟冷冻蔬菜、白饭、调味料一起拌炒,等到香味出来后先盛起装盘。
2、将蛋打成蛋汁后,倒入热锅中煎成蛋皮。
3、等到蛋皮成型后放上起司关火,利用余温让起司融化。
4、最后把起司蛋皮盖在之前装盘的饭上即可。
Tips:喜欢口感较柔嫩的蛋皮,可以先在蛋汁中加点水,或是在蛋皮尚未完全变硬前,就将起司放上去后关火,以保留一点半生熟的蛋汁。
餐点时机:午餐or晚餐
二、迷迭香猪排饭
材料(1人份):白饭1/2碗、里肌肉排1片、洋葱1/4颗、新鲜迷迭香2枝、调味料、酱油少许、米酒少许、醋少许
做法:
1、迷迭香洗净切碎后跟其他调味料一起拌匀,涂抹在里肌肉的两面。
2、稍做腌制后将肉排上的迷迭香末拍掉后,放入热锅中干煎。
3、待肉排熟透后盛起备用。
4、洋葱切丝,跟涂抹肉排剩下的调味酱料一起倒入锅中拌炒。
5、把炒好的洋葱丝平铺在饭上,再放上猪排即可。
Tips:干煎肉排能够将多余的油脂逼出,而浓郁的迷迭香除了跟猪肉、羊肉最对味外,还能帮助脂肪消化,也可以用干燥的迷迭香料代替。
三、清爽和风泡饭
材料(1人份):白饭1碗、绿茶150cc、香菇3朵、海苔香松适量、红萝卜1/2根、柴鱼酱油少许
做法:
1、香菇、红萝卜烫熟后切成片。
2、将柴鱼酱油加入绿茶中稍微加热。
3、最后把茶汤淋在饭上,放入香菇、红萝卜跟海苔香松即可。
Tips:这是一道食物纤维多多的清爽汤饭,可帮助排便顺畅,很适合在想要清肠胃的时候食用。
餐点时机:早午餐or晚餐
四、甘甜海味汤饭
材料(1人份):白饭1碗、魩仔鱼20克、红萝卜1/2根、柴鱼片适量、柴鱼酱油少许、水150cc
做法:
1、红萝卜洗净后切片,将水煮开后放入红萝卜、魩仔鱼、柴鱼片及柴鱼酱油,转小火再煮3分钟。
2、最后把白饭淋上煮好的汤汁即可。
餐点时机:午餐
以上就是大厨艺小编告诉大家的减肥瘦身食谱,大厨艺小编看过之后也想要迫切的尝试一款瘦身食谱了呢。在美味中减肥,既能够享受美味,又能够达到减肥的功效,何乐而不为呢?