夏季,天气的原因,早晨很不喜欢吃早餐,但是不吃早餐对于减肥是非常不利的。为了不影响减肥,还能加速减肥,大厨艺小编为大家介绍一种食材,那就是燕麦,既营养,有没有太多热量,还能饱腹。利用燕麦也能做出许多味道很好的早餐哦,下面一起来学下下。
燕麦的减肥功效:
燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点,富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。如今许多人都热衷于将把燕麦纳入营养减肥早餐食谱,既补充营养又能减掉脂肪,一举多得,何乐而不为呢?
对于燕麦片的吃法,大多人都是直接用或牛奶水来冲或煮。如果每天采用单一吃法,久而久之就会对燕麦失去胃口,那么减肥大计就难以坚持下来。下面几种做法,就能让简单的燕麦片口味变得丰胸起来。
水果燕麦酸奶
材料:苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g
做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
玉米燕麦粥
材料:玉米粉150克、燕麦仁100克
做法:将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅。