一、玉竹的作用与功效
玉竹的功效:
玉竹之名美,其功效也如其名一般有着珍贵的作用,现在就为大家介绍一下玉竹功效作用,主要分为中医功效和西医功效:
一、中医功效包括
1、滋阴润肺;养胃生津。玉竹味甘多脂,质柔而润,对养阴生津有很大的疗效;
2、对燥咳,劳嗽有一定的疗效,因为其含有黏液、烟酸;
3、治疗热病阴液耗伤所致的咽干口渴或具有内热消渴作用;
4、对一般阴虚外感,头昏眩晕,筋脉挛痛具有疗效;5美容护肤的作用,主要是因为含维生素A,可以改善干裂、粗糙的皮肤状况,使之柔软润滑。
二、西医功效包括:
1、对心脏的作用:玉竹对心脏的作用与其中所含的铃兰苦甙、铃兰甙有关,适合治疗心悸、心绞痛;
2、对血压的作用:静脉注射可使血压暂时下降;
3、对血糖的影响;口服玉竹浸膏,则血糖先升后降,对肾上腺素引起的高血糖有显著的抑制作用,对葡萄糖、四氧嘧啶引起的大鼠高血糖也有抑制作用,可用于糖尿病;玉竹中有抗氧化作用的成分,可调节人体免疫力,抑制肿瘤的生长;
4、其他作用;如以玉竹煎剂对蛙全身及下肢灌流时,可使血管收缩,但其扩血管作用与神经无关;另外还具有除烦、止渴等功效,适用于治疗热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、小便频数、消谷易饥等症。常服玉竹可抗衰老,延年益寿。
二、玉竹的药理作用
1、对心脏作用:玉竹煎剂和酊剂小剂量可使离体蛙心搏动迅速增强,大剂量则使心跳减弱甚至停止.有报告认为,玉竹对心脏的作用与其中所含的铃兰苦甙、铃兰甙有关。实验表明:玉竹注射液(100%),对离体蛙心小剂量则无甚影响,大剂量则呈抑制作用;对离体兔心的收缩力则先抑制而后兴奋,对心率无影响;对兔在位心脏的收缩力和心率均无明显作用;对垂体后叶素所致的兔急性心肌缺血有一定的保护作用。
2、对血压作用:玉竹给家兔静脉注射20%玉竹煎剂1~5ml时,使血压缓慢上升.小剂量玉竹煎剂对麻醉狗血压无影响,较大剂量时可使其血压暂时下降。也有报告,玉竹茎叶浸剂、煎剂等(品种未注明)对家兔和犬均有短暂的降压作用,切断两侧迷走神经及注射阿托品后,降压作用有所减弱。
3、对血糖影响:以0.5g/kg玉竹浸剂给家兔肌肉注射,可使血糖升高.口服玉竹浸膏,则血糖先升后降,对肾上腺素引起的高血糖有显著的抑制作用,对葡萄糖、四氧嘧啶引起的大鼠高血糖也有抑制作用。
4、对血管作用:蛙全身血管及下肢血管灌流实验结果表明,20%玉竹(山东崂山产)煎剂,可使血管灌流量显著减少。麻醉犬静脉注射20%玉竹煎剂10ml,可使肾容积减小。
5、斑块影响:玉竹(东北玉泉产)注射液灌服或肌肉注射每日2次,共4摩根。结果表明,玉竹有预防甘油三酯上升的作用,而血胆固醇在给药后比给药前有明显增。故认为玉竹注射液对高甘油三酯血症有一定的治疗作用。对动物动脉粥样硬化斑块的形成(肉眼观察)有一定的缓解作用。
6、功能影响:以玉竹的醇提物灌胃,可明显提高小鼠血清溶血素抗体水平,增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能,改善脾淋巴细胞对ConA的增殖反应,说明玉竹可能是一种以增强体液免疫及吞噬功能为主的免疫增强剂。7、对平滑肌作用:20%玉竹煎剂可使小鼠离体肠管先兴奋后抑制。对小鼠离体子宫仅有缓和的刺激作用。
8、其他作用:以玉竹煎剂对蛙全身及下肢灌流时,可使血管收缩.玉竹注射液(100%)对蟾蜍的下肢血管有扩张作用;给离体兔耳血管灌流亦使其扩张,但其扩血管作用与神经无关。玉竹煎剂对小白鼠离体子宫略有刺激作用,对其肠管活动则先增强,而后逐渐弛缓和蠕动减弱。玉竹煎剂灌胃,对实验性高脂血症家兔的甘油三酯、胆固醇及β-脂蛋白有降低作用.玉竹注射液灌胃或肌肉注射,有预防甘油三酯上升的作用,而胆固醇在给药后比给药前有明显增加;对动物动脉粥样硬化斑块的形成有一定的缓解作用。
三、玉竹炖鱼头的做法
玉竹炖鱼头的制作材料:
主料:鲢鱼头250克
辅料:玉竹25克
调料:黄酒10克,盐2克,味精1克,姜3克,胡椒粉1克,植物油30克
做法:
教您玉竹炖鱼头怎么做,如何做玉竹炖鱼头才好吃
1.鲢鱼头去鳃,洗净;玉竹洗净,放炖盅内,备用;生姜洗净切片备用。
2.用油少许起锅,把鱼头放在锅中煎透,加入料酒,铲起,放在炖盅内,加入精盐、味精、生姜块和适量清水,上笼蒸煮约30分钟,取出,撒入胡椒粉即成。
功效:
1.鲢鱼性味甘温,无毒,《本草纲目》谓其功能“益气”。
2.玉竹为柔润之品,功用养阴润肝,两者配伍,适宜于慢性肝炎后期肝阴亏损的病人服食。
鲢鱼的功效你绝对不能低估哦!
四、孕妇能吃玉竹吗
孕妇是否可以服用玉竹,这个答案的肯定的。孕妇的营养对母儿的健康很重要.胎儿的发育需要营养,胎儿附属物如胎盘,胎膜,脐带等也需要营养;母体子宫的增大,“分娩”时所需的产力,产后哺乳等都需要营养.孕妇营养充足,全身情况好,胎儿发育也好.一切营养都是从食物中摄取的,孕妇除了摄取自身所需的那一份外,还要把腹中胎儿所需的那一份也要加上.要加强营养,首先应加强营养的计划和管理.并非一定要吃大量的鸡,鸭,鱼,肉才算加强营养,一般食物如选择和调配得当,是能满足孕妇营养需要的.玉竹滋阴润肺;养胃生津。可治燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。孕妇可以吃的。祝你健康。
孕妇能吃玉竹吗这个问题的疑虑,不但能吃而且还对胎儿的发育有非常好的帮助,所以要是想吃的话赶紧要自己的老公为您做上一份爱心食品吧。其他人要是想吃的话也可以自己在网上查一下怎么做玉竹好吃呢,因为营养效果是很高的哦。