红薯是大家所喜爱的一种食物,有着强大的排毒减肥作用,有益于身体健康。因为这功能的突出,减肥团队把目光投向了红薯。想知道红薯怎么吃既美味,又能保持这些功能呢?看看大厨艺小编的介绍吧。
1、红薯粥
材料:新鲜红薯250克,大米100克。
烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
2、麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;
将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;
沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;
出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
心动了吗?哈哈,想排毒减肥了吗?快快来试试这种方法吧,简单而有效,绝对不会后悔的。