近年来,因为其美味的口感,火龙果越来越受到大家的欢迎,但是你知道吗?其实火龙果还是一个帮助我们减肥的高手呢!那么火龙果到底怎么来减肥呢?下面大厨艺小编就为大家介绍火龙果的几种减肥食谱,让大家都来学上一两招。
一 火龙果沙拉
制作:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。
功效:美味爽口,降脂通便,对胃脘饱胀也有很好疗效。
二火龙果虾仁
制作:虾仁100克,火龙果200克、杨桃,香芹,盐适量。将火龙果挖心备用,虾仁加盐腌一会,坐锅点火倒油,放入虾仁煸炒,放入火龙果、杨桃翻炒,加盐炒熟即可,撒上香芹即可。
功效:顺气健胃,减肥,降低血糖,降压润肠,预防大肠癌。
三 火龙果糯米糕
制作:火龙果1个,乌梅8颗,青瓜块150克,糯米糕200克,蜂蜜适量。将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加蜂蜜即可。
功效:开胃消食,营养丰富,减肥效果佳。
最后,再来教你怎样挑选火龙果吧。
火龙果的挑选方法:
一看火龙果的颜色。
火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,枯黄的话则说明火龙果不新鲜了。
二掂掂火龙果的重量。
挑选火龙果时,要多掂量一下,拿起几个比较一番,挑最重的火龙果,这样的果实汁多、果肉饱满,非常好吃。
三根据火龙果的形状。
挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的一般不甜,而且水分较少不好吃。
四根据火龙果成熟的程度。
不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。我们可以用手轻轻捏一捏按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬按不动,说明火龙果还很生。软硬适中的最好。
五看火龙果的表皮光滑度。
火龙果的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。
六看火龙果的根部。
仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部是不会有腐烂情况出现的。
好了,看完之后你有没有想要马上尝试一下呢?不要着急,要按照方法好好挑选一下火龙果,然后去做美味的火龙果大餐哦!但是,火龙果美味,也不可以多吃的。