樱桃能泡酒吗 樱桃泡酒有什么妙用

一、樱桃泡酒什么功效

樱桃名称很美，形态更佳。古代传说，鲜红的樱桃刚露枝头，美丽的黄莺就飞来啄食它果核，因而又称“莺桃”、“含桃”。李时珍认为，它宝石般的果实美若桃形，极似古代玉制珠串戴在颈上的璎珞，璎与樱同音，故称“樱桃”。樱桃娇小玲珑，晶莹剔透，圆若珍珠，赤若玛瑙，其形色又颇似美女的朱唇，故历来受到人们的喜爱。

1、酒中含有丰富的花青素、花色素等，其抗氧化活性比维生素E高，用于治疗心血管疾病及一些慢性疾病。

2、酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性，其中矢车菊素是阿司匹林抗发炎性酶效力的10倍。

3、樱桃酒有抑制癌细胞和肉瘤的作用，是一种大有希望的新型抗癌食物。

4、樱桃酒富含花色苷、p-香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素天然保健功能成分，具有显著的抗病保健功效。

5、樱桃酒中富含一种化学物质，有效地降低糖尿病患者体内的血糖含量。

6、樱桃含铁量高，具各种水果之首。常饮樱桃酒可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，可防治缺铁性贫血。

7、养颜驻容。樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等较高，常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽，去皱消斑，防衰抗老。

8、长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病，多饮些樱桃酒也可以缓解或消除这些症状，达到明目，消除眼疲劳的效果。

二、樱桃泡酒的方法

樱桃酒方之一：樱桃250克，浸在1000毫升白酒中，封存半月启用。每次服10毫升，日服3次。宜连服2剂以上。每1剂可泡2次酒。

樱桃酒方之二：樱桃250克，枸杞子50克，浸在1000毫升白酒中，封存半月后可饮用。每次服10毫升，日服3次。

每1剂可连泡2次酒。服完酒后，连樱桃、枸杞子一起吃完。樱桃酒适于风湿痛、肝肾亏虚、腰腿痛为主者。

樱桃酒方之三：樱桃250克，桂圆肉50克，浸在1000毫升白酒中，封存半个月后饮用。每次服10毫升，日服3次。

每1剂可连泡酒2次。饮完酒后连樱桃、桂圆肉一起吃完。适于风湿痹痛、气血亏虚、体弱者。

樱桃酒方之四：樱桃洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀子在樱桃上割划数刀;以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;再倒入高粱酒，然后封紧瓶口;贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

三、樱桃泡酒的注意事项

专家提醒，泡制樱桃酒时，可以选择上市的新鲜樱桃，洗净晾干后，用酒泡制成樱桃酒，酒宜选择低度的粮食发酵酒，像米酒、黄酒、高粱酒(40°左右)等，樱桃与酒之比例一般为1：10，即100g樱桃用1000ml酒，樱桃入酒中泡1周即可饮用。樱桃酒最好放在避光、阴凉的地方贮存，一般可存放8个月至1年不会变质。

服用方法是可以早晚各饮20ml，疼痛不太剧烈时，可以只在晚间饮25ml。酒将饮完时，可适量添加酒再泡。

需要强调的是，樱桃酒虽对缓解关节痛有良效，但不能代替必要的药物治疗;高血压者应慎用，对酒精过敏者应禁用。

怎么挑选樱桃：买樱桃泡酒时，应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。

另外，樱桃具有补中益气的功效，对女性痛经也有一定功效，值得适用。

四、樱桃泡酒能治疗冻疮吗

樱桃泡酒是能够治疗冻疮的。

建议：

1、樱桃(八成熟)若干,75%酒精适量。制法：樱桃装入瓷罈内,倒入酒精浸没樱桃为度,后加盖密封,在背阴处挖坑将瓷罈埋入,待冬季取出即可应用。

2、用法：轻度冻疮(皮肤红肿、痛痒,未破溃者)：可用罈内酒精浸液局部涂擦,每日数次,或取被酒精浸泡之樱桃剖开去核,用其果肉贴患处,而涂擦之。

治疗冻疮的方法

当你的手被冻伤了，有了冻疮的话，也可以采用泡辣椒水，或者是洗辣椒枝煮的水的方式来治疗冻疮的。辣椒水，就是把切好的辣椒放入清水里，煮到沸腾，然后倒入脸盆后，把没有出现伤口的手放进去搓洗就可以了。而煮辣椒枝水如煮茄子枝水是一样的道理，若干辣椒枝，加清水，至沸腾，倒入脸盆，不烫后，手伸进去，抓辣椒枝，搓冻疮处，可达到治愈的效果。

当你的手被冻伤了，有了冻疮的话，用冬青煮水来洗手，是最好的土方法。小时候，我家农村，常常我妈妈会用冬青水来给我们洗手以防冻伤手，万一冻伤了手，也可以直接用冬青煮过的水来洗手，效果很好。就是直接剪几枝冬青枝，注意，要叶和枝一起，然后放进锅里，倒入清水，煮到沸腾后，倒入脸盆，稍凉后，把手伸进去，就可以了。