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冬枣的三大功效与作用 冬枣可调节人体免疫力

导读:防治心血管病冬枣除了含有丰富的维生素c和维生素p,还含有较多的维生素a、维生素e、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益。

一、冬的功效与作用有哪些

 解毒保肝

枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平。在临床上,枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

防治心血管病

冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

调节免疫系统

近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

二、经期能吃冬枣吗

如果有经期不调,月经紊乱等问题的女性朋友,就会更加的爱护自己的身体,会精心调养或护理好身体,以避免自己遭罪。女性朋友们通常会关注一些能够调养身体呵护自己的食品来选择,这样一来,经期阶段的饮食就格外被注重。

冬枣的最大特点是维生素C含量极高,冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。它含有的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用等等。

冬枣作为营养价值很高的水果,女性在经期是可以食用的。女性在经期应该切实关注自己可以吃的食物和不可以吃的食物,防止忌食食物带来的不良后果。

三、冬季养生道:甘蔗冬枣增免疫

 甘蔗

专家建议:白领在冬季不妨吃一些甘蔗,不但能补血润燥,还有提神的功效。

中医把甘蔗列入“补益药”的范畴,因为甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。《食疗本草》记载甘蔗“主补气,兼下气”。《随息居饮食谱》记载甘蔗能“利咽喉,强筋骨,息风养血,大补脾阴。”专家介绍,铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,素有“补血果”的美称。

 冬枣

冬季在经受室外严寒和室内空凋“冰火两重天”的考验下,很多人的饮食和睡眠不佳、免疫力下降,非常容易感冒。

冬枣营养非常丰富,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C的含量尤其丰富,达352mg/100g,是苹果维生素C含量的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,有“活维生素丸”之美誉。

可见,冬枣和甘蔗都是营养比较丰富的食物,也非常适合冬季食用,对增强体质,增加营养帮助很大,尤其是抵抗力比较差的人,建议多吃这两种食物,当然,冬季养生道:甘蔗冬枣增免疫,还有其他的一些食物也有这类功效,建议大家选择性的食用。

四、冬枣吃多了会怎么样

冬枣含有19种人体必需的氨基酸及较多的维生素A,维生素C的含量尤其丰富,可以养血、补肾、健脾,大枣不仅好吃,而且营养非常丰富,但不宜多吃。吃过量的冬枣对消化不好,容易引发便秘;冬枣中含糖量非常高,吃多了容易导致蛀牙。

冬枣有“活维生素丸”美誉,对患有高血压、贫血以及肝脏不好的人群非常有益。但患有糖尿病的人群不宜吃,会引起糖代谢障碍;月经期妇女也不要吃,容易造成水肿;有发烧、感冒症状的人群也要注意,吃多了会伤脾,造成腹泻。

1、勿吃腐烂变质的大枣。吃大枣的好处很多,但腐烂变质的大枣却不能食用。吃了这样的大枣后,大枣中的有害微生物就会在体内迅速繁殖,另外,变质的大枣中还会分解出甲醛和甲醇等有害物质,食用了存留这些有害物质的大枣,轻者会出头晕、恶心、眼睛受损等现象,重者甚至会危及生命。

2、大枣不能和什么一起吃呢?不能与维生素含量高的食品同食。大枣本身维生素含量就很高,但大枣中的维生素可分解和破坏其他食物中的维生素K,从而降低维生素的吸收。

3、大枣不宜与黄瓜或萝卜一起食用。大枣的功效与作用真是不少,但有一点大家一定要注意,那就是大枣不能和黄瓜或萝卜同时吃。因为黄瓜或萝卜中所含的维生素分解酶,会与大枣中的维生素发生冲突,如果一起食用,不仅吸收维生素的效果不好,还会有害身体健康。

通过上面的介绍我们已经知道了冬枣吃多了就会引起蛀牙、便秘、消化不良等状况,因此我们在食用冬枣的时候一定要讲究适度的原则。其实我们都知道物极必反,即使是再好的东西,超过了一定的界限就会给自己带来损伤。因此我们不管是吃冬枣还是其他的食物一定要适量而行。

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